米粉のカステラケーキ

こんばんは！

先週も、ご来店ありがとうございました。

只今、縁ga環では、アレルギー対応の米粉のスィーツを少しづつ増やしていこうと思い、レシピづくりをしています。

まずは、第1弾！

卵・乳製品不使用の米粉のカステラ風ケーキができあがりました。



卵を使用せず、このフワフワ感。
我が家の子供たちも大絶賛です！！

日にちがたつと食感がどう変わっていくかは、ちょっとチェックしなければですが・・・。

乞うご期待！？