ノック無用の高齢者日記(パークゴルフ??)

令和に成って退職の日々の出来事

上田木型技研さんの雪祭りのチョコレート販売へ挑戦!

2010年02月02日 | 食品系

2月1日

いよいよ雪祭りですね、5日~11日

http://www.snowfes.com/index.html

昨年は、我社も雪祭りに出展

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5年位前に思ってしまうくらい、色々やってきた

少しはレベルアップしたんだろうか?

。。

前にも少し書いたけど

今年は、僚友の上田木型技研さんが雪祭りに挑戦

http://www007.upp.so-net.ne.jp/ukg/

出展ではなく、チョコレートを作って販売(委託)

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。。

今までお菓子関係のパックとか食品用パックの金型が多い会社

順調に仕事が有れば多分こういうことはしてない

仕事がないと、何かやらないとと思う人と

必至に耐える人がいる

技術が有れば食って行けるという時代は終わった様な気がする

めまぐるしく変わっていく時代の中で

どうやって自社の技術を生かしていくか、ここが将来の分かれ目

。。

前から、その時の雪像のチョコレートを作ると言うのが希望だったが

頭の中で構想があっても、実現できないのが製造業

そこで大きな転機が有ったのが

パック展で知り合った、小規模のチョコレート屋さん

それが無ければ実現しなかったと思います

海に行かなければ魚は釣れない??

。。

チョコレート屋さんのノウハウと、型屋のノウハウが出会う

そこで盛り上がるのは、お互いの新しい展開

今日上田さんの所へチョコレートの取材に行くと

たまたま、グッドーハーベストさんが納品に来て、色々情報交換

http://www.good-harvest.jp/catalogue.pdf

食べれる、印刷したチョコを作ってる

今回の雪祭りでは公認チョコを販売

上田さんは準公認チョコだそうです

。。

上田さんのチョコ

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これで500円は高い

しかし、仕入れ値150円、販売店が50%とる

見た感じは、300円くらいが正解

社長は300円で行った方が良いと言ったみたいだけど

従業員の方が500円で行きたい

。。

私も始めから夢の無い事はやりたくない

私は500円でやってみてどうなるか試したい

300円で売っては、今後の参考に成らない

。。

型代を含めた原価は500円越すと思うけど

そこは、型屋の特権、型代は見てない?

。。

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チョコレートの型を取る為の真空成形品

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パッケージ(包装)用の真空整形用木型

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まだ決まってないポスターの試作品

。。

500円だとちょっと寂しいから シールを追加

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良い感じに、でもシール代が掛かるそうで50個だけにしようかと?

そう言えば、シール使用料は大丈夫か?

知らなかったことにしよう???

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見づらいけど、ここが肝心

販売者:上田木型技研

製造者:グッドハーベスト

(一般向けの商品に、殆ど知られてない木型と言う言葉、良い!!)

。。

★上田さんが構想練ってから製品に成るまで3週間くらい

 お互いに凄い!!!

それだけに充分な事は出来なかったよう

。。

チョコレート自体は小さいけど超高級品

大通り会場6丁目で販売!!!

。。

塗りプラみたいに、包装の真空成形にチョコレートを入れると

同じ物が出来ると、強調したほうが良いという事になり

どうなるか??

。。

グットハーベストさんも上田さんの

1枚からの真空成形品が出来る事で新展開を考えてる感じ

(普通は3000枚位ないと、やってくれない)

今回の事は私を含めた同業者にも色々影響を与えると思います

頑張れ上田木型技研!!

。。。。。

ヌリプラ倶楽部、おもしろ製品

ハローキテイグルメ鍋

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札幌丸井デパート7F(家庭用品)で販売中、雪祭りにも見てね

http://bs.store.yahoo.co.jp/cgi-bin/clink?nuripuraclub-net+4FSHkQ+index.html

。。