お菓子屋にでも成るか？？

４月２日

　　

うっかりマイナス思考に陥りそうに成る事は起こります

　　

周りでも最近起きて来る事

で、マイナス思考に成ると自力じゃどうにも成らなくなる

　

奇跡の確率は？？？

　　

攻撃は最大の防御か？

　　

命まで取られない

　

やるべき事を淡々とやる、です

付け加えます、一人じゃ何も出来ない、です

　　

。。。。。。。。。。。。

　　

実は大手のお菓子屋さんと絡む事が増えてる

建物の方でほんの一部ですが

 
　　

まだ絡んでないのはロイズだけ

　　

お菓子屋さんの陣取り合戦は激しい

　　

。。。。。。。。。。。。。。

　　

お菓子自体にも絡んでる

　　

 

 

 

。。。。。。。。。。。。。

　　

自社での試作

　　

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こんな物も企画から型作り

　
 


　　

。。。。。。。。。。。。。。。

　　

この前女性のお客さんが来て

似たのを見た事有る

それはこれよりカラフルなもの

　

味は普通だけど、可愛かった

　　

。。。。。。。。。。。。。。

　　

実は企画から型までは大変な金が掛かる

複数のお菓子屋さんに

企画・型代０円にする変わり、ロイヤリティ性はどうかと

声を掛けたんですけど

結構興味を示すけど

商談成立までは行かない

　　

。。。。。。。。。

　　

ならば自分んで、何て考えちゃうんですよね

これ、考えるだけ

　　

遠藤木型

http://www.endokigata.com/

こんなもの買いました、市田柿、北海道グルメセット

１１月２２日

　

今日はいい夫婦の日

　　

スタッフから貰った、ボジョレで乾杯

　　

 
　　

ありがとう！

　　

。。。。。。。。。。。。。

　　

日本全国こども郷土料理サミットに出場する赤祖父さんが

　　

北海道新聞に出てましたね

　　

　　
　　

内に来た時の写真

　　

 
　　

詳しくはこちらへ

http://blog.goo.ne.jp/endokigata/e/dab74bc22d5c7ee530be09b74a82d3b7

　　　　

もっと盛り上がっても良いよね　　

。。。。。。。。。。。。

　　

ＦＢ友達が宣伝してたので

　　

　　

市田柿を買ったよ

　　

 
　　

加畑さんが援農ボランティアで

　

１０日間連続で皮むきをしたんだって

　　

もし良ければこちらへ

　　

http://the-ichidagaki.com/

　　　

。。。。。。。。。。

　　　

同じくひぐまやデパートの平田さんが

　　

 
　　

送料税込で３９８０円、安過ぎない？

　　

 
　　

平田さんが、「全部食べて確認してる」

　　

なら、間違いない

　　

食べる物には拘るからね

　

良ければこちらへ

　　

http://higumaya-dp.com/

　　

。。。。。。。。。。。。

　　

２４日の一番下の息子の結婚式で

　　

明日からディズニーランドの傍まで行きます

　　

では宜しく～

ちょっと風邪を引いたかも？不二家さんのお菓子

９月４日

 

 

 

何か昨日から喉が今一

 

風邪なんか引くはずもないと思っていたけど

 

。。。。。。。。。。。

 

昨日の従業員のおやつです

 
 

丁度良い甘さで美味しいんだよね

 

ハツキタ商店街の不二家さんのです

 

http://www.kuleba.jp/shop/detail.php?id=526

 

。。。。。。。。。。。。。。

 

不二家さんとは関係ないけど

 

内で提案してる事が有る

 

で、意外と進まないんだよね

 

で、この前の私の発言

 

「面倒くさいから、お菓子屋買収して、お菓子を作ろうか」

 

当社が企画、デザインした「くまっふる」

 

 

型屋だから出来る面白い事は沢山ある

 

今思った、この事で助成金を貰うかな

 

建築屋さんが農業へ

 

型屋がお菓子屋へ

 

世の中でも求められてる事は今これだと思う

 

。。。。。。。。。。。

 

言うだけはタダ、そんな社長です

 

嘘から出た真？？？

 

従業員が訳解かんない、って声が聞こえる

 

 

遠藤木型

http://www.endokigata.com/

 

北海道ひぐまやデパートさんの福袋が届きました

１月２０日

 

正月に告知していた、ひぐまやデパートの福袋が届きました

 

これで３８００円？

ラッキーに私が大好きな「たらこ」が入っていた

その他も好きな物ばかり

食品は外れは無いですね

 

 

。。。。。。。。。。。。

 

社長の平田さんは食べ物には拘る人

こう言う物は間違いない

 

。。。。。。。。。。。。

 

平田さん、飲みに行くとメモ帳を出して

こんな事を考えている

遠藤さんどうかな？

確か、もう７０歳６９だったか？間違うと怒られるな

そして、ナンバーワンに成りたい

 

。。。。。。。。。。。。。

 

７０歳で、ナンバーワンを目指してる

どうでしょう、今の若い人

言われないと遣らない

マニアルが無いと出来ない

 

。。。。。。。。。。。。。

 

教育の間違いですね

自分で考えられない

指示待ち症候群

言われないと駄目、症候群

 

。。。。。。。。。。。

 

もっと究極の事言えば

仕事の意味が解って無い

人生と仕事は繋がってる、そんな事考えていますか？

 

。。。。。。。。。。。。。。

 

ん？と言う意見を聞きました

年寄りを優遇すると、若い人の職場が無く成る

私、今使うんなら高齢者の方が期待に応えてくれる

 

。。。。。。。。。。。。。。

 

１００メートル競走しても、年寄りに適わない？

もっと若い人にチャンスを？？？？？？

なんか可笑しいですね

 

。。。。。。。

 

チャンスが少ないのは、年寄りの方では？

４０過ぎると、仕事探すのが大変

チャンスが大きい方が、甘えてる

努力してるのは高齢者

 

。。。。。。。。。。。。

 

努力する人にチャンスは与えられるんです

何でこっちから優遇しなければいけない

 

。。。。。。。。。。

 

私、６２歳ですけどＦＢに書きました

「これからも我々の時代は続く」

なんか変？？

 

。。。。。。。。。。。。。

 

話は戻して

平田さん、日頃、利益に拘って品質を落としたらお客さんが付いて来ない

誤表記花盛りの何処かの社長に聞かせたいですね

 

。。。。。。。。。。。。。

 

今回もＦＢで福袋の感想を聞かせて下さいと書いていました

 

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北海道ひぐまやデパート

http://higumaya-dp.com/

まるみ食品さん、試食会

３月６日

ピンチ・ピンチ！！！

構想が狂ってきた

予想外に壁が厚かった

相手の言う事は筋が通ってる

有る意味信頼できる相手

反対に立派に感じる

こっちの方が利益出るのは明らか

でも、それをやらない

私は、その人が好きです！

自分の利益だけに右往左往してる人間にはうんざりしている

相手を潰す事も、やりようによっては可能

でも、共存共栄

自社の利益だけを目的で頑張ってるわけは無い

やりたい事は、頑張れ北海道！！

ここは、潔く、自分に非を認め

引いて、時期を待ちます

。。。。。。。。。。。。

でも、もう一つ内としては切り札が有る

それが「まるみ食品」さん

新製品の試食会を全従業員でやりました

Ｂが良いとか、Ｄが良いとか色々意見が出て来ました

。。。。。。。。。。。

それを、まるみ食品さんに報告して

私の気持ちは、日本一の食品会社に成って欲しい

。。。。。。。。。

自分の意見を無理に押し通す事は後にして

ん、そんな立場でもない

自分達のの全能力をこれに生かしたい

。。。。。。。。。

本州に頼んだら半額で出来ると

色々な話は、舞い込んでくる

価格競争には参加しない

付加価値で勝負する

。。。。。。。。。。

それを認めないなら

やらなくても良い！！

遠藤木型

http://www.endokigata.com/

まるみ食品新製品プロジェクト（頑張れ北海道）

１月２０日

森川鉄工さんから、ドーナッツの型の新製品を見積もって欲しい

どうも内容が要領を得ない、イメージがわかない

一度、本人に来て欲しいと言うと、道路事情の悪い中来てくれまいた

。。。。。。。。。。。。。。

色々聞くと、地元食材で纏めてると言うことを聞いて

凄く良いアピールポイントを持ってると思いました

米粉を使ってる、油で揚げてない

。。。。。。。。。。。。。

話外れるが

メジャーに行くのが、男のロマンとは思っていない

弱小と言われる所にあえて身を投じるのが

本当の男のロマンと思っている

。。。。。。。。。。。

まるみ食品さんの情報

http://www.fukanavi.com/qvnrzuokcigk/index.php

http://www.yamada-k-taro.com/fukagawa20100518-03.htm

http://ameblo.jp/beco4-6/ 　（ブログ　マイコの部屋）

。。。。。。。。。。。。。

ブログの中にこんな事が書いてあった

ふっくリングは小さな子供でもたべれる安心安全なお菓子
防腐剤、膨らし粉、着色料を使用していません
小麦粉も一切使わず、深川産米「ふっくりんこ」100%
　　　　

。。。。。。。。。。。。。。。
今回は新製品のデザインと器具の設計を頼まれました
人柄も良く、ちょっと力が入る
何時も書くが、言われた事だけやるのではなく
こちらからの、全面的なアドバイスをします
でもこだわりません、オナーの意見が絶対
ただ、うちのデザイン設計はお安くありません？
。。。。。。。。。。。。。
今回はHP、ブログで宣伝して良いと言われました
お互いに、プラス方向で考えましょうと言う事で、仲間意識が芽生える
以前、お菓子の型を頼まれた時、うちで作ったと書かないでくれ、なんで？？？
。。。。。。。。。。。。
その会社の命綱を任される、責任重大
遠藤木型

http://www.endokigata.com/

チョコレート３０万個

２月７日

今日は雪は降らないまでも、風が強かったですね

雪祭りは今日は地元、地方と入り乱れて人が多かったのでは？

。。

ちょっと前、洋菓子会社の社長がまな板状のプラスチックを

削れないかと来社したんですが

それは出来る感じなんですが

。。

前にチョコレ－トの型を作ったんですよ、と話すと

それ内の会社のだ、何かやっていた？

。。

そのチョコレートの型、従業員さんからの話みたいで

社長は内に頼んだとは知らなかったみたい

。。

話を聞くと、これを元に型を何個も作って

一つのプレートに５０個とか？入れた物を本型にした様です

。。

実はうちの会社の場合、この型を５０個並べるて作るのは

簡単な作業

勿論、５０倍の値段には成らない

多聞、２倍位

。。

その社長さん、内の事を良く解かっていれば楽だったと言っていた

なんとこのチョコレート、３０万個！作ったそうだ

。。

社長さん、うちの技術を理解してくれて

今後オリジナル商品の夢が膨らんだみたいです

内も夢が膨らみました

。。

最近、お菓子やさんが、やっと型屋の出来る事を

理解してくれるようになった

もっとも、ＮＣの機械は必需品です

。。。。。

ヌリプラ倶楽部　おもしろ製品

ハローキテイ・グルメ鍋（小）

ヌリプラ倶楽部ヤフーショッピング

http://bs.store.yahoo.co.jp/cgi-bin/clink?nuripuraclub-net+4FSHkQ+index.html

。。

上田木型技研さんの雪祭りのチョコレート販売へ挑戦！

２月１日

いよいよ雪祭りですね、５日～１１日

http://www.snowfes.com/index.html

昨年は、我社も雪祭りに出展

５年位前に思ってしまうくらい、色々やってきた

少しはレベルアップしたんだろうか？

。。

前にも少し書いたけど

今年は、僚友の上田木型技研さんが雪祭りに挑戦

http://www007.upp.so-net.ne.jp/ukg/

出展ではなく、チョコレートを作って販売（委託）

。。

今までお菓子関係のパックとか食品用パックの金型が多い会社

順調に仕事が有れば多分こういうことはしてない

仕事がないと、何かやらないとと思う人と

必至に耐える人がいる

技術が有れば食って行けるという時代は終わった様な気がする

めまぐるしく変わっていく時代の中で

どうやって自社の技術を生かしていくか、ここが将来の分かれ目

。。

前から、その時の雪像のチョコレートを作ると言うのが希望だったが

頭の中で構想があっても、実現できないのが製造業

そこで大きな転機が有ったのが

パック展で知り合った、小規模のチョコレート屋さん

それが無ければ実現しなかったと思います

海に行かなければ魚は釣れない？？

。。

チョコレート屋さんのノウハウと、型屋のノウハウが出会う

そこで盛り上がるのは、お互いの新しい展開

今日上田さんの所へチョコレートの取材に行くと

たまたま、グッドーハーベストさんが納品に来て、色々情報交換

http://www.good-harvest.jp/catalogue.pdf

食べれる、印刷したチョコを作ってる

今回の雪祭りでは公認チョコを販売

上田さんは準公認チョコだそうです

。。

上田さんのチョコ

これで５００円は高い

しかし、仕入れ値１５０円、販売店が５０％とる

見た感じは、３００円くらいが正解

社長は３００円で行った方が良いと言ったみたいだけど

従業員の方が５００円で行きたい

。。

私も始めから夢の無い事はやりたくない

私は５００円でやってみてどうなるか試したい

３００円で売っては、今後の参考に成らない

。。

型代を含めた原価は５００円越すと思うけど

そこは、型屋の特権、型代は見てない？

。。

チョコレートの型を取る為の真空成形品

パッケージ（包装）用の真空整形用木型

まだ決まってないポスターの試作品

。。

５００円だとちょっと寂しいから　シールを追加

良い感じに、でもシール代が掛かるそうで５０個だけにしようかと？

そう言えば、シール使用料は大丈夫か？

知らなかったことにしよう？？？

見づらいけど、ここが肝心

販売者:上田木型技研

製造者：グッドハーベスト

（一般向けの商品に、殆ど知られてない木型と言う言葉、良い！！）

。。

★上田さんが構想練ってから製品に成るまで３週間くらい

　お互いに凄い！！！

それだけに充分な事は出来なかったよう

。。

チョコレート自体は小さいけど超高級品

大通り会場６丁目で販売！！！

。。

塗りプラみたいに、包装の真空成形にチョコレートを入れると

同じ物が出来ると、強調したほうが良いという事になり

どうなるか？？

。。

グットハーベストさんも上田さんの

１枚からの真空成形品が出来る事で新展開を考えてる感じ

（普通は３０００枚位ないと、やってくれない）

今回の事は私を含めた同業者にも色々影響を与えると思います

頑張れ上田木型技研！！

。。。。。

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札幌丸井デパート７Ｆ（家庭用品）で販売中、雪祭りにも見てね

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。。

チョコレートの型

１２月１２日

初めてチョコレートの型を頼まれました

食品関係の機械のメンテナンスしてる人からですが

何時もは、食品会社の人がやるそうですけど

忙しくて出来ない、何処かで出来る所は無いかという感じです

。。

そう言えば、どうして私の会社がに来たか聞かなかった

初めての人だったんですが

貰った雪ダルマの図面

何となく、普通で可愛くない

うちのデザイナー？に他のを書いてみろと

こっちでＯＫという事に成って

製作開始

出来ました

頼まれたのは〇屋製菓では無いですが

〇い恋人で有名な〇屋製菓ブランドで売られるそうです

１月位に売られると思います

見つけたら又載せますが

先に見つけたら写真を送ってください

。。

又こんなのも頼まれました

何でしょうね？

。。

何れも、殆どお客さんのデザインですが

かなり高く成りますが、デザインからやらしてくれると

インパクトの有る物を提案できます

。。

それがヌリプラ倶楽部の製品です

ヌリプラ倶楽部ヤフーショッピング

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