初 『藤娘』
『曙』
『残月』
『雪』
今朝はついに四色揃いました！
一つずつだけど😅
青魚は身体に良いとか…
蒸し暑い時にサッパリと🐟️
イワシの辛味噌焼き
☆ ざっくりレシピ ☆
イワシは三枚におろして観音開きにして水気を拭く
身のほうに味噌・胡麻油・味醂・ラー油・酒・醤油を合わせた味噌ダレを塗り
くるりと巻いて楊枝で留め、アルミ箔を敷いた上に乗せオーブントースターで焼く
シシトウソテーを添えて
☆ 豚肉新玉葱乗せ
☆ 長芋もずく
☆ 豆腐と茗荷の味噌汁
今朝は 『藤娘』 の初花が咲きました！
…一番花はどれも花びらがボロボロ?!?
