暑くなってくると食べたくなります
茹で汁に浸けたまま冷ますとお肉がしっとりジューシーに♪
バンバンジー
☆ ざっくりレシピ ☆
鶏もも肉は長葱・生姜・酒を入れた湯で5分ほど煮てそのまま冷ます
胡瓜の千切り、トマトスライスの上に食べよく切った鶏肉を乗せ
棒棒鶏のタレをたっぷりかける
☆ 空豆大名煮
☆ さつま揚げつけ焼き
☆ ワカメスープ
実は実は…
コロナ騒ぎが無かったら、今頃はウィーンにいました
結成15周年を記念して初めての海外演奏旅行
憧れのウィーン楽友協会大ホール黄金の間（ニューイヤーコンサートの会場で
有名な所です）で、ベートーヴェンのミサ・ソレニムスを歌う予定でした
今、海外ツアーはおろか合唱なので練習再開もいつになるやら…という有様です
…でも
本当に不思議な事なのだけど…
旅行大好きな私なのに、去年の今頃 ツアーの話が本格化し始めたのに
何故か気乗りしなかったんです
この気乗りしない気持ち、どうしてだか本当に判らなかった
まさか、世界がこんな状態になることを予感していたのでしょうか？
ワタシ、コワい?!?
