重ねてレンチン! あっという間にメインディッシュ
蒸し暑くてもコンロの前に立たないで済む料理は
豚肉とキャベツのミルフィーユ
☆ ざっくりレシピ ☆
キャベツと豚肉しゃぶしゃぶ用は耐熱容器に交互に何層にも重ねる
豚肉は重ならないように、最後はキャベツにしてしっかり押さえながら重ねる
酒を振ってラップしてレンジで6分ほどチンする
切り分けて器に盛り、生姜のみじん切り・小葱小口切り・醤油・酢・砂糖
胡麻油を合わせたタレをかける
☆ 空豆大名煮
☆ 竹輪胡瓜 山葵漬け添え
☆ モヤシと油揚げ、小松菜の味噌汁
ジムでのスタジオプログラムは激しい運動は禁止とのことで、ヨガや筋トレしか
出来ません
人数も限られていて予約制で、あっという間に埋まってしまったり、
好きなプログラムがちょうどよい時間に無かったり…
昨日はお風呂しか入れませんでした(でも大きな露天風呂に入れるだけでも)
で、日中ちょっとお散歩
せせらぎ公園の睡蓮が爽やかでした