初物は西向いて・・・

昨日　義姉は湯でこぼした“筍”を持ってきてくれた。

早速“さつま揚げ・竹輪・厚揚げ・人参・昆布”で煮る。

本当は　“筍”だけでシンプルに“かつおぶし”で煮るのが

“筍”の味が良いのだろう。

初物だから　西を向いて　感謝して食べました。

連れ合い「美味しい・美味しい」と言って食べる。

「そうよ　私が料理したのは　全て美味しいんですよ」と私
（初物は美味しいんですよね）