栄都の独り言なんですが・・・寝言と言った方が適切でしょう

誹謗中傷気分を害するようなコメントはお控えください 

コラボ

2020-11-05 | 食・レシピ

鬼滅  

ただただ・・・スゴイです

あらゆる物とコラボしています

今日の昼食

まいばすけっと に行きました

食べたい物も特にはないのです

カップ麺を見ていると

ここにも!?

鬼滅一丁

出前一丁とコラボです

・・・・

 

買ってしまった

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箱根 餃子センター

2020-10-23 | 食・レシピ

箱根に行くのに

ただバイクを走らせてもと思い

昼食に 餃子センター をセレクト

ネットで調べたのですが

クチコミでイイことはあまり書かれていなくて

如何なものか?と

しかし、友人と行くところで

高級でオシャレである必要もないわけで・・・

餃子センターに到着

なんと、お客が並んでいます

30分ほど待って入店

綺麗なお店です

メニューも豊富

2人で5品ほど注文

適量でした

庶民的な味で癖もなく、旨いと思いました

なぜ、クチコミで・・・

店のスタイルを変えたのか?

ネットの情報を鵜呑みにしてはダメですね

百聞は一見にしかず

 

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ワラサ

2020-06-13 | 食・レシピ

出世魚 ブリの前のワラサを頂きました

人で言うなら 25くらいの大人でしょうか・・・

脂が乗りきる前

初めて捌きました

充分に大きい

そして、充分に脂が・・・

脂で手が滑って上手く捌けません

まずは、刺身にすることに

内臓近辺の腹の部位

凄いです

大トロ

食感のある脂の塊です

旨いのですが

4切れほどでお腹が満たされました

ブリは義親がよく釣ってくるので

ブリの脂は知っていますが

ブリの腹の部位は・・・捨てているのだろうか?

・・・食べれないくらいなのか?

 

 

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ひと味

2020-01-24 | 食・レシピ

最近、ありがたいことに

魚を頂く事が多くて

捌くところから料理までチャレンジしています

料理と言っても

焼くか漬けるかそのまま刺身かだけです

出来て食べると何かひと味足りないと

素材が新鮮で良いので旨いのですが

何か?

焼いた魚

娘に聞くと バターだよと即答

試しにバターを加えると

!? 

ひと味が足りました

漬け

ワイフに聞いてみました

食べてもないのに

ごま油と即答

!?

足りました

普段、食べている時に何の味か

気にしているのか?

 

 

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ランチ

2020-01-19 | 食・レシピ

ここ最近・・・

食欲はあるのですが

何を食べたいのか?

欲しい食べ物がない

腹は減っています

食べてしまえば何でも良いのですが

選択肢が多すぎるのか?

旨いものがないのか?

大抵の料理の味を知っているから

飽きてしまっているのか?

珍しいものに手は伸びませんし

今、これ食べたいと言うものがないですね~

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