折々の紀

折々に飲む酒の話をメインに日々の備忘録・メモ。

薫製

2007年05月13日 15時46分32秒 | 燻製
今回の鹿留で釣った虹鱒を薫製にしてるところ . . . 本文を読む
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今日のフィッシュ on 鹿留

2007年05月12日 22時45分40秒 | 釣り
本日午後4時から 鹿留でフライフィッシング  自分で巻いたやつが結構釣れて嬉しかった!! オレンジ、赤のパートリッジぽいのが、まずまずの成果を出せそう。(鹿留湖の方)今日は風が強く、フライには不利な条件でしたが、近場ねらいで2時間ほどで、20匹は軽くいきましたよ。鹿留湖近くの炊事場とトイレが使えなくて、最後の魚のさばきをどこでしたらいいのか、ちょっと途方に暮れました。キャンプもこれでは不便でしょう . . . 本文を読む
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薫製

2007年05月06日 18時11分47秒 | 燻製
今回のキャンプでの成果 虹ますの薫製37cm . . . 本文を読む
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ワインとフライ

2007年05月03日 11時14分42秒 | フライ
4月28日から5月1日まで、西湖でキャンプしてましたが、甲府の老舗、ワイン サドヤの赤 を飲みました。やっぱり、なかなか、おいしい!写真のせられなくて、残念。そのうちです。 キャンプ中 フライを4個作りました。パートリーッジの巻き方がいまいちわからず、なんか・・・ . . . 本文を読む
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相模川の鯉のぼり

2007年05月01日 13時17分13秒 | 旅先随想
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相模原の鯉

2007年05月01日 13時14分46秒 | 旅先随想
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