里山の農園

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霜柱

2016-01-21 | ぶらーり ブラブラ
       1月21日  天気 晴れ 

  コンコルドが就航
   英仏挙動開発の超音速ジェット旅客機コンコルドがロンドンとパリから初の商業飛行、
    マッハ2以上しかし騒音がひどくコスト面でも採算が合わなかった)


                          (1976年 昭和51年)
                  *参考 今日は何の日より

      

      今朝も又冷え込みが厳しい、気温は2℃ 午前11時で 10℃ 天気は快晴なのだが寒い

     暖かい日が続いていた時は、今年の冬は.......と言ってた自分がおかしくなる。

   
       昨日は、もっと冷え込んだ

     何気なく庭に出てよく見ると霜柱ができている。

    冷え込んでいるとは思ったが、まさか霜柱ができるとは



    先日の雨で地面が湿っていたから、もしかしたら氷も張っているのではと思いバケツの水を見たら

    やはり、氷ができている。



    ここ数日で、気温の変化が著しい20℃位から0℃近くまで下がっている。


       富士山はこんなに晴れている
     空気中の塵も吹き飛ばし、遠くまで
                                                                  愛鷹の山も雪をかぶり
                                                                            
      

      箱根の山も
                                           天城山は雲に覆われて

   

  







雨上がりの富士山

2016-01-19 | ぶらーり ブラブラ
       1月19日  天気 晴れ 

  ・インディラ・ガンジーが首相になる(セイロン(現スリランカ)のバンダラナイケに次ぐ世界で2人目の女性首相)

                          (1966年 昭和41年)
                  *参考 今日は何の日より

    今朝の天気、快晴、しかし北風が吹きようやく冬到来

   富士山も風が吹き荒れて雪も飛び散っている感じ、それとこの空の碧さ

              まるで地中海の夏みたい(まだ行ったことはないけど)



  富士山の山頂付近は風で雪が舞っている
                                        愛鷹の尾根も残雪が少々
                                                                            富士宮、山梨県境付近は昨日の雪で真っ白

      

  伊豆天城山方面は雲に覆われまだまだ雪が降りそう





      前日は、久しぶりの雨で田畑も潤い野菜も一息ついた感じ

     しかし東部方面の御殿場は積雪が20㎝以上、伊豆の天城さんでも積雪あり富士宮でも山梨県境付近は雪で

     タイヤチエンがないと通れないらしい。

     西部の浜松は、強風でこの時期にしては初めて風速20m以上だったらしい。

     それからすると、ここ中部は、多少の風は吹いたが雨で終わり

     静岡県東中西、三者三様だ


      家の二階から富士山をながめたら夕景色がきれい、自転車に乗り河川敷まで一直線

     時間にして5分弱だが 富士山の夕景色に間に合った。

     空は晴れ渡り、雪肌が赤く染まって見える。

       東の方(箱根の山)には、低い雲が垂打下がっていてこれまたきれい

       南の方(伊豆の山々)は、雲が立ちこめている


     昨日の夕方の空、快晴となった 



        靄に包まれた富士山
                                          愛鷹山も靄に包まれて
                                                                                  伊豆天城山方面は雲に覆われて                           

     


こんにゃくつくり

2016-01-18 | 森の分校
       1月18日  天気 雨 

  ・ビクターがVHSビデオムービー発売を発表

                          (1984年 昭和59年)
                  *参考 今日は何の日より



     昨夜から雨が降り始め、今朝もポツリポツリと雨が降りおまけに時たま強風が吹き荒れている

    北風だ、本格的な冬到来か(今の気温 約8℃)

    畑の野菜も、公園の木々も生き返ったかな

    テレビでは、関東一円まで大雪のようだ

    電車も運休又は間引き運転が、道路も車の横転、スリップ等により渋滞があちこちで発生

    今日一日、雪の話題で終わりそうだ。

    あとは、ここ静岡でも雪が降るか興味がある(豪雪地帯の人に不謹慎かな)


  

    昨日は、そば打ちに続くわがサークルのイベント こんにゃくつくり

   去年も参加したが、作り方はすっかり忘れている困ったものだ

       これも年のせいかなあ......?。

    周りを見渡すと、安心した皆戸惑っている一年に一回じゃ忘れるよ。

   開始前、作業内容の説明に耳を傾け指の運動しながら.....。

   説明を聞いていると事前準備に何名かの方が携わっていることがわかった

   我々は、それに気づかずその日一日を楽しむだけだった。

    事前準備にこんなことをしてくれていた。

   こんにゃく芋の購入、洗って皮むき、茹でる(1時間)必要分量への仕分け(1㎏)、当日まで冷凍保存等

   各イベント時、役員の方の影の努力の上にこのサークルが成り立っていることを皆で分かち合いたいものだ。



        さて、本題に移ろう沸騰した大釜の一つにまだ少し凍っている蒟蒻芋を入れ

       それが終わると、ミキサー(蒟蒻1㎏+水2.8ℓ)にかけ糊状態にしてそれから容器に移し練る(200~300回)

       それが終わると消石灰(8g)を熱湯(200㏄)に溶かした水溶液掛け、混ぜるようにして練る

       後は、各自の容器に入れ30分以上おく

       以上で本日の作業は終わり

    打ち合わせ後、多少凍ったコンニャク芋を解凍中

       

     ミキサーにて

       

     真剣にミキサーの出来上がりを確認しそしてひたすらに200回〜300回こねる

         

     形を整えこんな立派な コンニャクの出来上がり

      

    一部分は、ここで約1時間かけコンニャクを茹でて持ち帰り

      


         いかに、事前準備が大変かわかっていただけると思う。

       今回も、おしるこが準備された、昨年の暮れ突いたおもちも入れて。

    最後、皆でおしるこを食べ、一段落

      

    長年、事務局長を務めてきた久保さん、会計の漆畑さんから役を降りたいから後任を決めるか休眠状態とするかの相談があったが

   大多数の方が存続に前向きな姿勢を示し、3月の年度総会で、新しい体制等を決めることで散会となった。
   (各イベントをグループでリードしていく方向で)

     温く森の家(ぬくもりのいえ)にて 27名の共同作業
                           ローバイも一足早い春を告げて
 
      

       

        



散歩中に見かけた・・・・・

2016-01-16 | ぶらーり ブラブラ
        1月16日  天気 晴れ 

  ・米、英、仏などの多国籍軍がイラクに対して攻撃を開始(バグダッドを空襲)。
湾岸戦争に突入
                          (1991年 平成3年)
                  *参考 今日は何の日より



   毎日晴天が続くが出かける機会が少ない。 体がなまるのでぶらーりぶらーりと散歩

  まず最初に出会ったのは、ウーパールーパー久しぶりのご対面冬の間は

  寒いので水槽に覆いが掛けられていたので久しぶりに見ることが出来なかった。

  元気に泳いでいる姿を見て何よりだ。

       パチリと撮った写真 反射で見にくいのは勘弁
      そんなことより、ウーパールーパーを見られたことの方がうれしい。 

        

     日本にはもっとすごい生き物がいることに気付いた、それは、”山椒魚”ウーパールーパーとは同じ種族なのかなあ

    そのうちに見たいものだ。



                  暖冬の影響かなと思われることが、我々の身近にも迫っている
             
                 散歩中見かけた花、

         冬に夏の花 クレマチスが咲いている。

         葉っぱが枯れたクレマチスも



         皇帝ダリアこれも、11月頃

        葉っぱは、霜にやられているが、新しい芽が花とつぼみを持った       


巡回

2016-01-15 | 伊佐布&松野
初巡回 2
1月10日 天気 晴れ・クレオパトラの墓、発見(1890年 明治23年)・時間はあるはずなのに、持久力がなくなった。  一つのことを、仕上げられない。   これも、年のせ...

        1月15日  天気 晴れ 

  ・ラグビー日本選手権、新日鉄釜石が7連覇達成    (1985年 昭和60年)

  ・ラグビー日本選手権、神戸製鋼7連覇達成      (1995年 平成7年)

                  *参考 今日は何の日より



   ・このところ晴天続きで畑の野菜も心配になり巡回することに(松野、伊佐布へ)

   つい2〜3日前、夜雨が降ったが思ったより少なかった

       畑の野菜は元気、朝夕めっきり冷え込むようになったからその証拠に霜にも負けずに育っている。

      ここ松野の畑でも霜柱が見られた

  

   ブロッコリー、キャベツ、白菜寒さに耐え しかし、去年の白菜からすると.....。

  

    聖護院大根がこんなになっちゃった                    ブロッコリーは自信作 !
     寒さのせいかも(水分が凍って) ?                         これからも...

       


   伊佐布の畑はちょっと油断すると土が固くなるので、多少の時間を見つけて耕しを

  根気よくやっているとそのうちによくなるはず

     こちらは伊佐布産の聖護院大根

      

   水菜、もうすこし勢いがあってもいいのだが

        

   エンドウみたいに勢いを            ほうれんそうポツリポツリ
    望む                        さびしそう

       

     松野から伊佐布へのルートを今回は、芝川経由で行くことに

    何ごともないはずが、通行止め(片側通行してもよいのに、夜間は通行可能だって....)迂回ルート

   約5km遠回り今年は、運がよくないのかなあ...?。