1月14日 今日の給食

牛乳、胚芽あみパン、鶏肉とりんごのクリーム煮、いんげんとエリンギのソテー、アーモンドカル

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アーモンドについて

アーモンドは、実は桃の仲閒で、白みがかったピンク色の美しい花をつけます。アーモンドには、たんぱく質、ミネラル、コレステロールの心配のない不飽和脂肪酸、ビタミンＢ群も豊富です。また、繊維もたくさん含まれているので腸の働きを活発にしてくれます。アーモンドはかたいので、よく噛むことで、あごの力、噛む力を強くしてくれますよ