うどん

昨日のお昼ご飯はうどん



大葉と煎り胡麻をミキサー(ミルサー?)で液状化して
麺つゆにまぜたものに、茗荷を足して飾りに胡麻
この汁にどっぷりつけて



大葉と胡麻の香りたっぷりのうどんをいただきました
オリーブオイルを足せばよかったかな?

by よしの ふくすけ
美味しゅうございました    

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