土筆、その後

20日の日曜日に、多摩川で摘んできた土筆は



いただきものの昆布がたくさんあったので
最終的に昆布と煮て佃煮になりました



途中、何度か味見をさせられたので



よくわからなくなってきました

1日おいて22日に、つまんでみると
味も馴染んで美味しく出来上がってました



翌日、ご飯と一緒に食べたけれど
ご飯がすすんで困りました？？

by　よしの　ふくすけ