この頃のお気に入り

「だしっ」



山形の家庭料理と銘打っている

きゅうり、なす、みょうが、ししとう
しその葉、ねぎ
これを細かい微塵切りにして
昆布でとろみをだしたもの

ご飯、冷奴、ぶっかけうどんなどにかけて食べたが、どれもグー



頑張ろう東北！

もう、3個目を購入しました

♪♪♪
トップの写真は佐藤酒造が毎年、実験的に造っている「あらあら酒」
大変、美味しゅうございました。

by よしの　ふくすけ