寒桜

普段通らない道をたまたま通ったら、
１本だけでポツンと咲いている桜の木を見つけました。
ごくごく淡いピンクの桜、とてもきれいでした。
携帯を忘れて出たので、写真を撮れなかったのが残念。


思い出しながら、今夜は桜湯をいただいています。



ほんのり塩味、やさしい味です。
味を愉しむというよりも、
目で愉しむお茶といった方がいいでしょう。


通常は、おめでたい席で出されるお茶のようですが、
桜のお花がふんわりと開くさまは
リラクゼーションにもいいと思います。


桜湯は外国では売っていないらしく、
以前、アメリカのお友達に贈ったら、
とても喜んでいただけました。
桜がどんなに日本人に愛されているか、
桜の情緒についてもお伝えしたのですが、
とても驚かれまして、
日本人の桜に対する思い入れの深さを
改めて認識したのでした。


今年ももうすぐお花見の季節。
近所の桜並木を
独り静かに散歩しながら見るのが楽しみです。





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