個人の能力の差なんて5倍も違わない。
他店と同程度の料金で5倍の美味しいラーメンをつくったり、5分の1のスピードでお客にラーメンを出すのはまず不可能だ。
だが、店員の意識を変えることによって、お客の気分を100倍良くするのはそれほど難しいことではない。
この店が繁盛しているのは、ズバリ店員の意識の高さ、すなわち経営者の意識の高さである。
恐らく、このラーメン屋の経営者はラーメンの味にこだわる以上に店員の意識改革にこだわっているのだと思う。
私の人材に対する考え方もこれとまったく同じ。能力の高い人を採用するというよりも人並みの能力を持つ人材を採用して、彼らの意識を高めることに全力を傾注する。
わが社が創業25年で、売上高2600億円の企業グループに成長した要因は、ここにある。
人を動かしビジネスに成功する原理原則がこのなかに凝縮されている
『人を動かす人になれ』
日本電産社長 永森重信