久しぶりに、ミニクレーンを使う。

はれ

あまりはっきりしない天候ですが、山へ行く。

箱檻・くくリ罠を見て回る。

箱檻は、変化無し。

くくリ罠は、５か所目で、捕獲有り

しかし、立派な鹿で三段角ですよ～

かなりの大物で、引き上げる事ができません。

仕方なく、ミニクレーンと予備のワイヤーを継ぎ足して、引き上げる。

（ミニクレーンが有り、大助かり)

約３０メートル程の距離ですがね。

軽トラに積載するのも、難儀しましたが、３００キロのクレーンで楽ちんかなぁ。

積載後、他の、箱檻・くくリ罠も確認しましたので

良い、年末を迎える事ができます。

工房へ、犯人

洗浄後、計測８７キロ、皮剥ぎ、解体、精肉にして、密封後、冷凍庫へ収納出来ました。

山が、時雨れて来て、記念撮影が出来ず。

今年も、数時間ですが

本当に良き、１年でした。

来年も、何卒、よろしくお願い申し上げます。

皆様方も、良き年を迎えてください。

ありがとうございました。

みえジビエ

ジビエ亀山

昨日の猪と今日の鹿

曇り

はっきりしない天候ですが、山へ行く。

箱檻・くくリ罠を見て回る。

実は、昨日箱檻で捕獲していました

指定管理捕獲の猪を、回収して来ました。

古子３足のオスですが

脂は有り、肉質は申し分なく柔らかく、いい猪です。

今日は

くくリ罠で

鹿（三の又)を捕獲して来ました。

かなりの、大型で、上手く搬出作業が出来ず、先輩へ応援📣要請をする。

待機中に、所定の手続きに乗っ取り、完璧な血抜きと、地形を利用してナイフを入れた所を下方にして血抜きを促す。

１人では、難儀した作業が、先輩の応援で無事に回収出来ました。

（感謝、感謝です)

みえジビエ

ジビエ亀山

極早生の筍が

晴れ

外気温度は、１６度ですが、朝方は２度でした。。

箱檻・くくリ罠を見て回る。

（昨日の箱檻を直してからの山行き)

猪や鹿の足跡🐾が、少なく、活発な動きも、無しですね。

少ないですけど、こまめに、新しい足跡を探して、くくリ罠を掛けて回っています。

箱檻には、仕掛けの糸まで、出入りしていますが、あと一歩がなかなか

【賢い、獲物達です】

まぁ

ボチボチ頑張っています。

もはい、いい筍があがっていましたので

びっくり(＠_＠;)

みえジビエ

ジビエ亀山

指定管理捕獲の猪

晴れ

本当に爽やかな、冬空です。

箱檻・くくリ罠を見て回る。

工房近くの箱檻に

猪（古子三足👣、オス)

を、捕獲出来ました。

指定管理捕獲とみえジビエの規定に乗っ取り、適切に処理してから、一旦、工房へ持ち帰り、洗浄、内蔵摘出して、一旦、保存する。

その後

他の箱檻・くくリ罠を見て回るも変化無しです。

午後から

皮剥ぎ、解体して、精肉にします。

勿論、真空機を使い、密封容器に入れて、冷凍庫内収納出来ました。

みえジビエ

ジビエ亀山

国宝 石清水八幡宮へ

晴れ☀

京都市内は、雲が覆っていましたが、午後から快晴になる。

朝から、娘と妻と３人で

京都市八幡市

の

国宝　石清水八幡宮へ、お参りに行って来ました。

平日で、参拝客、修学旅行の生徒や外国人の観光客がほとんどいません。

市内も凄く、閑散としていて、人気が無いのかもしれません。

駐車場は、１時間１００円〜１日５００円と有り、のんびりと、過ごすことができました。

個人的には

狩猟関係の御守

やら

超大型バイク【トライアンフ　ロケットⅢ】に、付ける御守を購入して来ました。

更に

周辺エリアには

飛行神社も有り

お参り出来る社寺仏閣が、沢山有りますので、十分楽しめますょ。

但し、美味しい店は有りませんでした。

街全体的に、かなり、寂れていました。

みえジビエ

ジビエ亀山