ジビエ亀山のブログ

三重県の猟師のお店

3月31日の作業

2019年03月31日 | 日記
はれ
肌寒い、1日で、時折、雨も降る。

今日は
ジビエ亀山

解体処理施設

画像のとおり

洗浄場所、皮剥場所、解体場所


3回目の、コンクリート用塗料を、午前中、午後と二度塗りをしました。
(食の安全・安心を心掛けています)

精肉場所は
高さ、1、5メートルまでが、ステンラスにて囲われております。

もちろん
作業台は、全て、ステンレス製で、熱湯にて、消毒が出来ます。

床も、コンクリート用塗料を塗って有ります。 
(熱湯消毒やデッキブラシにて、洗浄も、もちろん出来ます)



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有害捕獲の準備

2019年03月30日 | 日記
曇りのち雨
天気予報より、早めの雨が

平成31年度

4月からの有害捕獲準備

余り、期待が出来ない、地域ですが
頑張って、少しでも、多く捕獲したいと思います。

なぜか・・・
獲物の跡が、極端に、少なくなりました。



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銃砲検査

2019年03月25日 | 日記
はれ
日本国内は、まだまだ、寒く感じられます。

今日は
平成31年度の、銃砲検査が有り
①所持許可証
②銃砲(許可証分を所持)
③猟銃用実包管理帳簿
④使用実績報告書への、記載用控
(個人的には、備忘録)
⑤印鑑(朱肉用)
等々

受付から、検査終了まで、約1時間くらいです。

画像は
観光旅行で、訪れた、シンガポールのシンボルマーク



マーライオンのオスです。

メスは、改装中




子供の、マーライオンには、観光客が、密集しています。


あっ

「検査は、無事に、終了です。」

それと
残弾は、有害捕獲と、射撃用に、保管します。


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旅行

2019年03月24日 | 日記
有害捕獲前に

シンガポールヘ
遊びに行って来ました。



画像で、おわかりでしょうが

マリーナ・ベイ・サンズ

ホテルに、拠点宿泊して
市内観光

ナイトサファリ

自然状態の獣類

猪の群れ、鹿の群れ、先祖的獣類を、多く見ることが出来ました。



地上200メートルの、プール
(プールサイドには、囲いは無く、眼下には、米粒大の車が走っており、縁へ行くには、少しだけ、勇気が必要です)

昼間、夜間に、入り、楽しんで来ました。


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つかの間の休日

2019年03月17日 | 日記

朝から、小さ目の、雨粒が当たっています。

昨日
みえジビエフードシステム登録カード類

届きました。

①みえジビエハンター
②みえジビエ解体処理者
③みえジビエマスター

画像は


その関係許可証です。

今日
許可証等々を事務所に掲示しています。

カードは、常時携帯


三重県の厳しい、審査にて、登録となりました。


【狩猟】
【有害捕獲】

にて、捕獲しました。

鹿・猪

詳しくは、三重県のフードイノベーション課に、問い合わせ下さい。



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