ジビエ亀山のブログ

三重県の猟師のお店

6月30日の有害捕獲

2015年06月30日 | 日記
雨、
朝から、
雨が、強く降ったり、はれ間がのぞいたり、はっきりしない天候です。
午前中は、
刃物類を研いでおります。
午後から、
山へ行く。
二本の、くくり罠が、作動しております。
大きさを調整する、
ストッパーにより、小さな獲物を、逃がしています。



新聞記事には、
わなでなければ、良質なジビエにするのは難しい。

食肉処理施設は、増加傾向にあるが、施設の運営費用が工面できず光熱費すら払えないケースもある。
年間100頭を越えて、安定供給できる優良事例はごく一部。

ジビエ関係者より、
現在も、食肉処理施設に関係なく、販売されています。



食肉処理施設
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6月29日の有害捕獲

2015年06月29日 | 日記
はれ、
次第に、天候が、回復しました。

箱檻
くくり罠
を、確認して回る。
2ヶ所目の、くくり罠に、
獲物(鹿)が、確認出来ました。

糠が無く、確認のみです。
エアライフルの弾、二発にて、倒し、放血をします。

ホワイトボード、スプレー、簡易牽引ワイヤーを揃えて、
現場で、獲物との、撮影をしてから、回収しました。



くくり罠
鹿(中型のメス)
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6月28日の用事

2015年06月28日 | 日記
はれ、
朝は、はっきりしない天候です。

今日は、
市内で、支部の総会があり、出席して来ました。
私は、二回目の出席ですね。

88歳から、早期退職者まで、多くの方々が、総会に出席しております。

メインは、
大震災に備えて。
来年の、志摩市において、行われます。
サミット等々・・・

私には、
ジビエ関係の、質問ばかりでした。
(猪、鹿、熊、ハクビシン、猿など)
長からの、協力依頼を受けました。
山の、遭難、行方不明者の捜索活動等も続けて有りました。



みえジビエ
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6月27日の有害捕獲

2015年06月27日 | 日記
曇り、
山は、
少し、小粒の雨が、顔に、あたります。
参加者、私のみ
獣道を、探して歩きます。
デカイのから親指程の、猪。
鹿も、中型から、バンビまでが、歩いております。

午後から、
猪に、壊されていました、箱檻を修理して、
許可を、頂いてある山に、設置し、セットして来ました。
ただし、
餌の、糠が確保出来ず、餌無しの、状態です。
最近、糠が確保出来ず、探しております。


箱檻
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6月26日の有害捕獲

2015年06月26日 | 日記
雨、
未明から、土砂降りの雨です。

事務所で、のんびりとしております。

今日の、午後に
前から、探していました、
(ネットで、注文)
烏骨鶏のヒョコが、手に入りました。
(画像)
大事に、育てたいと思っております。



鹿肉(レバー)
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