2020/12/13 中華丼（五目丼）650円
GoTo第4弾☆12月の那覇ステイ3日目、夕食を食べてから帰る事にして古くから松山にある中華屋さんへ。
中華というより台湾料理店と言った方が良いでしょう、メニューを見ただけで本格的だと伝わって来ます。
20年以上前に1度だけ食べに行った記憶があるような、あまり定かじゃないけどその頃とお店は変わりません。
18時過ぎに店内に入るとお客さんの姿がなくカウンター席へ、紹興酒をはじめ色んなお酒が並んで鮮やか。
食事だけしたかったので中華丼のみオーダー、厨房から鉄鍋を振るい炒める音が聞えて期待が高ります。
盛り付ける音までハッキリ聞えて来て出来上がり登場、すると深々とした丼が使われ超具沢山で見事では♪
食べる前から絶対に美味しいヤツを認識、そして実際に食べたら日本の中華とは違う香りが漂い堪りません。
味は醤油味ベースで野菜たっぷりなので旨味が出て最高、肉も牛・豚・鶏の3種類入ってる様子で素晴らしい。
海老もイカも入り目玉焼きまで乗り言う事なし、中盤から半熟を崩して満遍なく混ぜ食べたら円やかでGOOD！
なんてクォリティの高い中華丼なのでしょう、ボリュームも凄く店内の雰囲気も含め最高の夕食となりました。
お店が入るビルの前は本当によく通る道なだけに、やっと久々に食べに入れたという感じです。
メニューはこんな感じで魅力たっぷり、ぜひまた食べに行きたいですねー。
ズバリ中華丼は100点満点！！麺類はもちろん焼飯メニューも気になります。
