暑い中にも風が心地よい季節になってきました
お出かけするには絶好~ あちこち行きたいところがたっくさん
とりあえず早朝、渋滞になる前に高速に乗って明石海峡大橋へ~~
朝7時ころには無事淡路ハイウェイオアシスに到着
朝ご飯どうしようと思って中をうろうろしていると“駅弁”コーナー発見
神戸で駅弁といえば神戸ビーフか明石のたこ
せっかく明石海峡大橋をわたったのでここの開通記念に発売された
“ひっぱりだこ飯”を購入 まだ食べたことなかったんですよね
大きなゲソが2つ、モチロン明石のたこ。
しょうゆ味でしっかり煮込んであるけど
さくっと噛み切れるやわらかさ
具は穴子やにんじん、菜の花にシイタケ錦糸玉子等々
食べ終わるころにでてくるタコ天もいい感じ
あっさり目だけど旨みの効いた炊き込みご飯にトッピング~
くどくないから朝ごはんにもGOOD
このタコツボを彷彿とさせる器もいい味だしてます。
なんかに使えそうって思いがちですが
峠の釜飯やこけし弁当同様食器棚のこやしになることが多いんですね
気持ちのいい朝でした
食後にテラスで飲むコーヒーもいい~~
お出かけするには絶好~ あちこち行きたいところがたっくさん
とりあえず早朝、渋滞になる前に高速に乗って明石海峡大橋へ~~
朝7時ころには無事淡路ハイウェイオアシスに到着
朝ご飯どうしようと思って中をうろうろしていると“駅弁”コーナー発見
神戸で駅弁といえば神戸ビーフか明石のたこ
せっかく明石海峡大橋をわたったのでここの開通記念に発売された
“ひっぱりだこ飯”を購入 まだ食べたことなかったんですよね
大きなゲソが2つ、モチロン明石のたこ。
しょうゆ味でしっかり煮込んであるけど
さくっと噛み切れるやわらかさ
具は穴子やにんじん、菜の花にシイタケ錦糸玉子等々
食べ終わるころにでてくるタコ天もいい感じ
あっさり目だけど旨みの効いた炊き込みご飯にトッピング~
くどくないから朝ごはんにもGOOD
このタコツボを彷彿とさせる器もいい味だしてます。
なんかに使えそうって思いがちですが
峠の釜飯やこけし弁当同様食器棚のこやしになることが多いんですね
気持ちのいい朝でした
食後にテラスで飲むコーヒーもいい~~