喜多方ラーメン

福島に行ったときのこと

やっぱり東北方面は寒いですね。



「鶴ヶ城天守閣」美しいです。
入場料500円でした。





上に登ると福島市内を一望できますが、
ゴーって風が冷たい（笑）


わたくし…（下からの眺め）
こんな感じで十分でした。








さ・む・いー。





さてさて…

まずは
「まこと食堂」のチャーシューメン850円！！



とんこつに煮干しの濃厚なスープ
コシのあるちじれ麵に絡みます


喜多方市小田付近下7116
0241－22－0232







次は、「源来軒」さん！！


喜多方ラーメン発祥の地として知られる。
中華ラーメン550円。



喜多方市一本木上7745
0241－22－0091









ラーメンって奥深いですよね。




わたしはよくわからないけど、
喜多方ラーメンは、あっさりしている印象です。


そこにコシの強い麺が絡み…
豚バラをじっくり煮込んだチャーシューがうまいです



食べたら甘いもの…



お土産の定番ママドール。
冬季限定のチョコ味なんかあるって
初めて知りました。







福島も広いですよね～。
喜多方ラーメンの店は、
市内でも120軒というからすごい！



温泉もたくさんあるし、うらやましい