廣島パイレーツ・チャンネル

広島の名も無き”田舎侍”が地元プロスポーツを中心に色々と書いて行く過激なスポーツコラムや、広島の市政や街づくりについても

広島の雑煮

2019-01-05 23:23:23 | Weblog
 今日はgooブログのテーマ投稿で書きます。 今回のお題は「あなたの家のお雑煮を教えて!」にしました。 今年の正月も我が家では雑煮を食べました。 母が雑煮好きなので正月中はいつも食べてるみたいですね、姪っ子達もお餅が好きですし。 私はあまり餅が好きな方では無いので元旦だけですが。 広島地方の雑煮は地元名産の牡蠣を入れる家庭もあるそうですが、母はあまり雑煮に具を入れるのは好まず普通の丸餅とホウレン草を入れただけのシンプルな物です。 今年は別の料理で余った海老がついでに入ってました。 一応、エビも縁起物ですし。

1月4日(木)のつぶやき

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