ほっとけーき

むすこがすきなえほん

『しろくまちゃんのほっとけーき』

をいっしょに読んでいたら

久しぶりに食べたくなって焼きました。

たまごは不使用。
つくりやすい分量で焼いておいて、
すぐに食べない分は冷凍保存しておきます。
時間のないときのおやつなどに便利です

お花のドイリー

えーと・・・いつ編み始めたのか忘れちゃうくらい前に着手した方眼編みのドイリー。
気が向いたときに少しずつ編み進めてはお休みして・・・と長い間編みかけのまま放置されていたんですが
年末にやっと完成させてあげることができました。

周囲の花柄が可憐でこちらの本で見て一目惚れ。
約２５cm四方のやや大きめのドイリーでちょっと根気がいりますが
ちまちま少しずつ編み進めて完成したときの達成感がいい

この週末は全国的に寒さが厳しくて雪が降っているところも多いようですね。
風も強そうです。
こちらも雪の予報でしたが、いまのところ晴れてます。

昨日は久しぶりにショッピングをたのしんできました。
冬ごもりにそなえて（笑）たくさん本を買い込んでしまったので、
部屋をあったかくして、紅茶でも飲みながら読書三昧の週末・・・・
ができたらいいんですけどねー。
そういうわけに・・いかないよね。。

２歳２ヶ月

昨日は、月に一度のこどもサークルに久しぶりに行ってきました。
市が行っている子育て支援サークルで
食物アレルギーのこどもと親の交流目的の会です。
同じくらいのお友達といっしょに過ごす時間もこれからは必要になってくるよね。
おうちにはないおもちゃに興味津々でたくさん遊んで帰ってきました。
わたし自身もほかのママたちのおはなしが聞けるいい機会です。
お互いにこどもがアレルギーで食事には大変気を遣っているという共通点があり
参考になる話がきけたり、大変だよね～とねぎらいあったり・・
アレルギー対応の幼児食メニューのレシピももらえて参考になります。

最近、”羞恥心”とアルファベットに夢中のむすこです。
年末の紅白の録画は羞恥心しか見せてもらえません（笑）
で、教えもしないのにいつのまにかアルファベットを覚え、
アルファベットを見つけるたびに
「ABCだ～！」
言いやすいんでしょうね～。
はじめておぼえた歌もＡＢＣの歌でした。
まいにち何度も歌ってます。
もちろん、彼オリジナルです（笑）

日曜日はランチに出かけました。
夫と私が以前好きでよく行っていたパスタのお店に
はじめてむすこと３人で行ってみました。
たまごを使われていないメニューを選んで
むすこもおいしい、おいしいとよく食べました。
こどもといっしょだとわたしは忙しくて食べた気がしないのだけど、
家族そろっての時間は何にも代えがたいしあわせなひとときですよね

冬のお散歩

一日
晴れたり、曇ったり
陽がさしてぱぁっ！とあかるくなったり
分厚い雲におおわれてどんより薄暗くなったり

そんな冬のそら。

あったかい春が待ち遠しいね。

tea break

この冬ハマっている飲み物がジンジャーティ。
去年の秋からほぼ毎日紅茶を淹れて飲んでいます。

しょうがを入れた紅茶は何年か前に流行った（？）ときにトライしたときにはあまり美味しいとは思えなかったのだけど、
去年あらためて飲んでみたら美味しいのです。
しょうがはチューブ入りのものより生のしょうがをすりおろしたもののほうが断然美味しいです。
でも、毎回紅茶を淹れるたびにすりおろすのはやはり面倒。
そこで、ある程度まとめてすりおろして、製氷皿で凍らせて
しょうがキューブをつくって冷凍保存しています。
量を用途別に調節すると、料理にも使えて便利なことに気づきました。
ほんの少量しょうがを利かせたいときなどは、このしょうがキューブストックが便利なんです。


生姜はむかしからからだによいことで知られています。
たくさんの漢方薬にも生姜の成分が入っているんですよね。
まいにちの食事でも積極的に摂りたいものです。

もともとは冷え対策に飲もうと思ったのですが、今では美味しくてやめられなくなってしまいました。
しょうがも紅茶もからだをあたためる効果があるそうです。
そのときの気分ではちみつやブラウンシュガー、メイプルシロップなどでやさしい甘さをプラスしたり、ミルクティーにしたり。。
こころもからだもあたたまります。
生姜はデトックス効果もあるし、いいですよ♪
しょうが入りの紅茶を毎日飲むようになってからなんだかお肌の調子がいいような気がしています。
気のせいかもしれませんが。。^^



ちなみに、レモン果汁も国産レモンがたくさん手に入るときに
まとめて絞って、同じようにレモンキューブをつくってストックしています。
こちらも冷蔵庫にレモンがないときやちょっとだけ必要なときに便利です。

というわけで、ひとりでもティーポットに紅茶を淹れて飲むことが多くなったので、
コースターとおそろいのポットマットを編んでみました。
写真だとあまり大きさが変わらないように見えますが・・
ループのついたチョコレート色のがひとまわり大きくてポットマットです。
あとの２枚はコースター。

Let's have a tea break !

そういえば、先月、うちにおともだちが遊びにきてくれたときに
ともだちとわたしとむすこと３人でお茶したんですけど、
そのときにお友達が「乾杯」してくれたんですね。
カップをカチンと合わせるのがたのしかったみたいで、
それ以来カップを渡すと必ず「カンパーイ♪」とさせられています

ご心配いただいていた風邪ですが、やっとほぼ治りました。
あまり症状そのものはひどくはならなかったのだけど、
結局１０日くらいダラダラと抜けなかったですねー。
今ものどだけまだ少し残ってる状態です。
家族にうつらなかったのでよかった
年明け早々風邪をひいてしまって、まだからだがおやすみモードでしたが
そろそろ気分を入れ替えて気持ちよく再スタート切りたいです。

よこながきしゃぽっぽ

今、むすこの一番のお気に入りのえほん。

原書タイトルがLongest Book Ever・・・というだけあって長いんです。

中がじゃばらにたたんであって、全部広げると３ｍ近くになるしかけ絵本。

あちこちに扉のしかけがあって、扉を開けるとねずみやぞうやねこや・・・いろいろなどうぶつが顔を出します。

むすこはひとつひとつ開けていくのがたのしいみたいです。

最後はぜんぶ広げて電車ごっこをして遊んでいます^^

リチャード・スキャーリーの絵がすてきで、おとなのわたしが見ていてもたのしいえほんです♪





EhonNaviより

ベリーのドイリー

あけましておめでとうございます。

２００９年ですね～。
１９９９年がわたしにとってひとつの節目の年でしたので、
今年はそこから１０周年、というまたひとつの節目の年になります。

なので、今年はいろいろがんばろう！と
新年が明けてから、意欲に燃えていた（笑）矢先に
年末年始の疲れが出たのか、風邪をひいてしまいました。
ちょっとおかしいな。。と思ってもゆっくり休むことができない日々が続いていたのがまずかったのでしょう。
できるかぎりのことはして気をつけていたので
それほどひどい状態ではないのですが、早くすっきりと治したいと思います。

今年も一年のおわりに、充実した一年だったと思えるような過ごし方をしたいですね。
ことしもどうぞよろしくお願いいたします。




新しい年のはじまりに
気分転換に久しぶりにblogの衣替えをしてみました。
ことしものんびりペースになると思いますが、
わたし自身もたのしみながら、ここを訪れてくれる方が
ほっこりした気持ちになれるような場所になるといいなと思っています。

昨年末に編んだドイリーです。
『ドイリーの本』に載っていた、ちいさなパイナップル編みがベリーみたいでかわいい
直径１９センチのドイリーです。
お友達への贈り物に。