りんころりん  (野村倫子のブログ)

りんこ。の日常と、ちょっとした感動、面白かったこと。虹の橋にいる3猫コペル・コロン・まるこの生きた証を綴ります。

インド・ゴア州の名物料理

2024年06月20日 | カレー大好き☆
全国からカレー好きが集まる大人気の名店、
西所沢『ネゴンボ33』が監修したポークビンダルーカレー食べました~
大き目豚肉がゴロゴロしていて、ビネガーの酸味が効いています!
辛味強めで美味し~い!お肉やわらか~い☆

お供は「早瀬浦(はやせうら)純米吟醸 山田錦」(三宅彦右衛門酒造 福井県三方郡美浜町 )

ワインもいいけど、日本酒も合うね~!
コメント (18)
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