りんころりん  (野村倫子のブログ)

りんこ。の日常と、ちょっとした感動、面白かったこと。虹の橋にいる3猫コペル・コロン・まるこの生きた証を綴ります。

鰤(ぶり)と梅干のカレー!!

2024年06月08日 | カレー大好き☆
日本の食文化の可能性をひろげる「AKOMEYA TOKYO」と押上にあるのスパイス料理店「SPiCE Cafe」と共同開発してるらしい・・
出汁とスパイスの融合により、日本のお米に合うよう作ったレトルトカレーのようです。
チャレンジャーですね~(笑)

程よい酸味と、ぶりの出汁がしっかり訊いたシーフードカレーですね~
酸味とスパイスが魚くささをカバーして美味しかったです。
梅干しって感じはなかったです。
「辛いも酸っぱいもイヤにゃ~」(3にゃんの過去画像です)
コメント (24)
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