コーヒーと自家製シロップの小さなカフェ アートアンドシロップ

区役所に行った帰りに、どこかお茶出来る
お店はないかな、と思っていたら
小さなカフェがありました。

アートアンドシロップ

私も自分でカフェをするなら
自家製シロップのドリンクを出したいな
と思っていたので、入ってみました。

気さくな店主さんで、私のドッグカフェを
やりたいな〜の話しも聞いてくれて
いろいろアドバイスくださいました。

私は自家製柿シロップのジュース
妹は紅茶とイチゴのムース


ティーカップはご趣味で集めていた
アンティークのカップだそうです。

柿のシロップは、まさに柿の味。
というか、干し柿のお菓子のドリンク？
のような感じでした。
イチゴのムースも、自家製イチゴのシロップを
使っているそうです。
ドリンクもムースも手をかけたスイーツでした。

この日は頼みませんでしたが
コーヒー好きの店主さんがこだわりのお豆を
ハンドドリップで淹れてくれるコーヒーだそうです。