保存容器いろいろ ③ 果実酒瓶のいろいろ 2019年09月02日 | 料理 保存容器の話が途中になったままでした。 今回は果実酒瓶のいろいろです。 果実酒といっても、私はお酒は飲めないので シロップ作りや、麹の容器に使います。 初めてシロップを作ったのは 梅シロップと、紫蘇シロップです。 紫蘇はすぐ作れますが、梅は何ヶ月か漬けないとできないですよね。 梅シロップを作るときは 梅を１キロ２キロという単位で買って漬けるので 漬ける保存瓶もある程度大きな瓶が必要です。 . . . 本文を読む
