forte's life

ふぉるの料理や日々の記録(o・-・)从(・-・o)

年の瀬

2016-12-31 22:01:30 | poco 2歳


朝は焼きチーズカレー。

私は朝から正月料理の準備で食べません。

味見するしね〜





初めて料理する、くわい。

ころんころんで可愛いです




筑前煮。

ちょっと鍋から離れてしまい、焦げる寸前でした

危なかったー。




ちびころとみかんタイム。

今一番美味しいと思うのが

このみかん。





愛媛の真穴みかん。

5kg¥5000だったけど、美味しい。

入っている全てのみかんが安定して美味しい。

もう手に入らないから残念。また来年です。





ブロック遊びが気に入ってるようで





ブロックで作った家でままごと、って感じ。



小さいセットを買ったんだけど

これはハマりそうだから買い足す予定。





お昼は何食べに行きたい?年の瀬に。


と聞かれ


いつもの私なら

食べるものいっぱいだから家でいいよー


と言うんだけど。


あえて、外食を選びました。


何故かって?



私は知っちゃったんだ。

パパが年末賞与をもらっていることを。




パパが、財布と一緒に封筒を置いたままトイレに行き

偶然にも片付けしていた私が

またなくすぞーこんなとこ置いてたら

と片付けようとしたら

何これ。

現金…多くない?




という展開。

勿論、そのまま放置しておいて

私は何も知りません、のふり。



いいんだ。パパ仕事頑張ってるから。

で、私のお昼ご飯リクエスト。

焼き立てのたこ焼きと、31のアイス。

安上がりだよね〜


銀だこ行って、たこ焼き食べて

31へ。

今日は31日だったので、運良く31%オフでした






ポコもキッズサイズのオレンジシャーベット。



足りなかったらしく

パパママにあーん、あーん、とねだりまとわりついてきました。

年末だから何処も人が多くて大変です。

パパは

仕事がないってこんなに幸せなことなんだな

と、言いながら

本当に伸び伸びとしていました



仕事、きついんだなぁ。

義父の会社入る前は

年末年始は暇だ暇だって退屈そうにしていたのに

今はそんな人おりません。





夕飯は

🌸年越し蕎麦
🌸紅鮭
🌸もずく酢
🌸牛すじ煮込み
🌸生ハムサラダ


あるものを使い切らなきゃ、と活用しまくり。


多過ぎました





年の瀬である今日

私は屈辱を受けました。

ちょっと聞いてよー



特に冬。

私は手荒れが酷く、アカギレが凄いんだ。

乾燥肌なのもあるし、洗剤やら強いのかな。

洗濯物たたむだけでも荒れるから、洗濯洗剤もきついのかも。



ガサガサだから

パパにいつもハンドクリーム塗りなさい、手袋しなさい、なんちゃらかんちゃら言われるんだけど

ハンドクリーム塗ってます。

手袋はめて食器洗いは嫌。滑り落ちたか分からないから。


そしたら

ババは昔は寝る前にラップを手足に巻いて保湿してたなぁ。

と。


そして

ババの方が女子力高かったんじゃないか?

って。


カチンときた。

すみませんねー手入れ足りなくて

来年からやるわよ



2つ目。


年越し蕎麦を食べて


ふぉるちゃんは料理上手いよ。母さんより断然上手い。ただね、1つ。蕎麦は母さんの方が美味いんだわ。

カチン。


義母は蕎麦が嫌い。

でも義父が蕎麦大好きで

蕎麦の出てくる頻度が高い。


昨日も今日も1階は蕎麦を食べていて

義母が言うには

出汁なんかめんどくさいから取らない。
麺つゆに牛蒡、鶏、椎茸、葱、昆布入れて煮て出来上がりだ

と言ってたんだけど。

まぁ、義母の買う食材は全て高級品だけどね。

素材高いもので、簡単料理を作る人。



1度大量に作って、それを3〜4日使うから味は染みて良くなるのか?

そもそも、家庭の味。

好みそれぞれだからこれが万人に1番、ってのはないんだろうけど


同じものを作って

自分の親の方が美味しい

と言われた時の

屈辱。


いやーむかつきます。私もう作らないから義母に出してもらいなよ、って言いたくなります。

みーちゃんはそこまでは思わなかったかな

私は義母の料理過程を知っているだけに

なんとも言えない敗北感。

悔しい。


悔しいから


今度はもっと美味しく作ってやる

というか

義母の作る味がパパの味なんだから

教えてもらった方がいいかな。




肉料理もイタリアンも中華もふぉるちゃんのが断然美味いよ。でも蕎麦はやっぱり母さんなんだよな。


2度も言うな

フォローになってない

義母はイタリアンなんて、作らないから

中華はクックドゥ愛好家だから


魚のさばき方、焼き方、煮付け、蕎麦は

私、義母に学ばなきゃ。

来年の課題です







お腹痛い

2016-12-30 20:57:02 | poco 2歳


パンも米も切らしていたので

うどん。カレー煮込みうどんの朝ご飯。

紅鮭を干したやつ、アイヌの人達の保存食らしく

Jさんが下さったから焼いて食べてみた。

うーむ、塩辛い。

これはぽこはダメだ。



ぽこね、午前中から様子が変。

お腹痛いとか言い出して

お腹掻いたりひっくり返ったり

ママだっこ〜って抱っこをせがんで泣いたり。


何か当たったかな。。。


お昼は食べると言うんだけど

あまり進まず

食べる度にお腹痛いって。

じゃぁ食べるのやめようよ、と言っても

やだ。

下げようとしたら

いやだたべるたべるー!と泣いて抗議。

困った。


だから、私もポコのご飯を食べてお皿にある量を減らし

ぽこがお皿ピカピカにした、と納得するよう補助。


その後下痢っぽいのを2回。

でも量が少ない。





ポコを見ながらだったから

パパにはこんなお昼ご飯になってしまったけど


縞ホッケ。美味しかった


南は食べましたか?送った縞ホッケ








何となく元気になった感じ?



部屋荒らしして



動き回るし

大丈夫かな?


パパに預かってもらい

私1人で正月に足りない材料買いに。


ひーっさしぶりにじっくり買い物できた!

こんなのあるんだ!これなんだ?初めて見たよ!


ってのがたくさん。

今までぽこ連れての買い物が

如何に慌ただしく酷かったものなんだか。。



すごく充実した買い物ができました


おせちの筑前煮、雑煮用の鶏は

知床鷄が出ていたからそれを。

人参は家にいっぱいあるから

京人参は買わなかったよ。

海老芋は年明けに安くなってたら買おう。

高いんだもん。

今年は結構材料費かけているもんで。

鰤、いくら醤油漬け、銀杏、百合根、生麩、くわい、とかは

いつもより高いランクのを選んだし。



あ、みーちゃん、生麩買った?

山形屋で、探したかな?言うの忘れてたわ。






🌸雑穀米
🌸キャベツとしめじのお味噌汁
🌸サーモンのチーズカツレツ サラダ
🌸とろろ
🌸牛すじと煮卵




パパの大好きな半熟。

完全に火が通ったら食べません




鮭が。紅鮭が。あり過ぎて大変だ。

味変えて飽きさせないように消費消費。





夕飯は普通に食べて



いつも通り、食後にヨーグルトとりんご食べたから

大丈夫かな?と思っていたら


遊んでいてしばらくしてまた

お腹痛い、の泣き出し。

何だろう


しばらく抱いて撫でていたら

寝ました。

お昼寝もしていなかったから

眠くてぐずりもあったんだろうけど。



ぽこが具合悪くなったりするのって

必ず土日祝日。

緊急病院のときばかり。


産まれたのも祝日の深夜。一番料金高い時。

私。なんとなく予感していたんだ。

金かかる子かもしれないって

でもこの子のおかげで

お金も物も食料も恵まれたりするし。。


金回りの激しい子なのかな。



まぁそんなことどうでもよくて。


ポコ、明日には良くなればいいけどな。



今夜も心配です。





そうよ、夜になって

義母に、おせちの3段重が明日来るからな、って。



え?うちですか?

親父も私も食べるものたくさんだからいらないわ。持って行って。


ええええええええええ


おせちの準備で食材を買い集めていた私は何

金無駄にした気分


もっと早く言ってくれー

正月料理の為だけでいくら金使ったか。。。


来年は年明けてもしばらく正月料理を小出しにしよう。




料理も掃除も…やることが。。

2016-12-29 21:06:50 | poco 2歳


今日は29日。

年の瀬なんだなー。

いつもと変わらないはずなんだけど忙しい。

今日は雪降る中、窓拭きしました。



ぽこは相変わらず散らかしまくり。





もしもーし





両耳でもしもーし




買ってあげた子供図鑑。

一緒に見て

これなぁに?と聞くと

結構知ってるからびっくり。


お寿司も


たまごおすし!まぐろ!えび!いくら!


ってネタまで分かっているし

私教えてない。。誰だ?



野菜もキャベツとレタスと白菜をきちんと見分けます。

ほうれん草と小松菜も見分けます。

レーズン、ブルーベリー、クランベリー、ブラックベリーも見分けて言えます。

これは私が教えた




食べ物と人の名前は覚えるの早いかも。







タンバリンを頭にかぶって





落ちないように真剣に歩きます。





もう部屋が。。。





ちょっと部屋を出て

帰って来たら部屋がこの状態なのはテンションガタ落ち。

やっぱり食事前だけじゃなく

出掛ける前も片付けるべきだ。


ある友達は寝る前だけ片付けて、あとは散らかしっぱなしって言ってたけど。。。

きっと規模が違うんだわ。

うちは物多いし、居間全体が子供の遊び場だから。






お昼はパパの大好きな味噌煮込みうどん。


てか最近昼をパパ、外食が増えて

太った

明らかに身体が大きくなった

この人家ご飯しないと太る



義母と冷凍庫に詰め込んだお歳暮整理してて

封を開けずに投げ入れてる箱もちらほら。

お義母さん、これなんですか?

わからん。開けてみなー

開けてびっくり。


つめたーい、カレンダー。





誰だそんなもんよこしたのは

いやいや、中見ずに入れたお義母さんも。。


私は笑いが止まりませんでした


義母は私が大笑いしていることが嬉しいみたいで

私もおちゃめだろ?

と得意げ


義母は義母なりに私へ気を遣い

うまくやっていこうとしてるんだな、という意図が垣間見え

優しいなーと思います。

口悪いけど

気分屋だけど

短気だけど

いい姑さんです。


夕方はパパとポコと3人で

Jさん宅へ、タコを持って行きました🐙

いいタコだから持って行け、と義母に言われたから持っていったけど

私にはタコの良し悪しは分かりません。


Jさん宅では正月料理がたくさん準備され

筑前煮、牛すじ煮込み、干した紅鮭、かぼちゃ煮、紅白なます、とかとか

作っている最中でした。


お料理好きなJさん。

私が料理好きで話が合うから

しきりに説明してくれ、家でやってみるといいよ、と

材料くれたり出来上がったのを分けてくれます。

我が家ではなかなか買えない高級食材を多用している人だから

私には嬉しい限り


かぼちゃは雪化粧という品種で

ポコが見たら離れなかったから

少し頂いて食べさせたら


おじちゃま、かぼちゃおいしーい!

と両手をほっぺに当ててにっこり

何だこの小悪魔

パパとママ、顔見合わせ、同じこと思っていました


Jさんは

そうかそうか。持って行きなさい。

とかぼちゃ煮を詰めて下さり

あれ、ぽこの!まま、ぽこのよ!


とアピール。

分かったから




早速頂いた牛すじを、煮込みます。

こんな大きくてプルプルの牛すじ、売ってません。

私が買うのは200gとか少ない量で¥600だけど

これはその倍くらいの値段かな。。3倍かな?

鮭は普通の包丁でなかなか切れないから

牛刀買ったんだ、と見せてくれたJさん。

立派な牛刀でした


私とJさんがこんな会話している間

パパはぽこのおもりです。

振り回され、疲れてました。

たかが20分で疲れてどうするんだ!

私は1日見てるんだぞ!




帰宅が遅くなり

慌てて夕飯準備。




🌸山菜いなり
🌸水餃子鍋
🌸紅鮭
🌸オニオンサラダ


紅鮭、脂のって美味しかったーどこのかな?

誰から頂いた紅鮭かわからない。





これが噂の

¥1995した、いちご。

味。

酸味はなく、甘い。でも薄いかな。

形、色艶は綺麗。

でもあまおうの方が正直美味しいよ。



残念







ままごと技術

2016-12-28 21:49:53 | poco 2歳


一気にミニトマト2つを口に頬張り



お口が大変だー




ポーズ取ってくれます





なかなか飲み込めないね


今朝はサンドイッチ。


耳を切り落とした食パン2枚で作ったんだけど

全部食べたよ

本当にサンドイッチ大好きだ。

あと、蒟蒻の煮物も好き。

食後はアロエヨーグルトとりんご。






パパにはカレーを朝ご飯。

カレーってだけでご機嫌で起きてくる。

昨晩もカレー

昨日の昼もカツカレー

一昨日の昼はカレーラーメン。



常にカレーでいいらしい。


でもカレーラーメンは邪道らしい。

今日も昼帰宅せずのぱぱ。





ママとぽこ、外出して

ちょっと休憩。


外は寒くて寒くて歩きたくないし

ポコも寒いと歩かないし

屋内で動き回れるお店がいい身体動かしになります。





振って、もうないよ、と。


クーポン使い

ママのコーヒーもポコのオレンジジュースも¥100でした






ポコの夕飯

おにぎり、宮崎牛、豆苗茹で、人参蒟蒻の煮物、豆腐とわかめのお味噌汁


デザートにアロエヨーグルト、りんご1/4個



みっちー、みーちゃんからの宮崎牛です




肉冷めないうちに早く食べよ!と大慌て

きちんとセッティングできてませんが

🌸雑穀米
🌸豆腐とわかめのお味噌汁
🌸宮崎牛ステーキ 豆苗ソテー
🌸人参蒟蒻のきんぴら
🌸生ハムと玉ねぎのマリネ




宮崎牛、脂ほどほどで肉質がいいよね。

いいお肉だよ。

こちらの白老牛は美味しいけど脂すごいんだ。


添え付けのステーキソースでたべたけど


この宮崎牛は、岩塩かワサビ醤油で食べる方がきっと美味しい


美味しくいただきました

ありがとう





夜、ポコがなかなか寝なくて

あそぶーあそぶー

いや!ねないよ!まだあそぶー


と延々と遊ぶから



じゃぁいいよ、遊びなさい。ママ疲れたから横になるね。


と布団敷いて横になっていたら


まま、だいじょうぶ?おなかすいたの?

あら、おひるたべてないの!まってねーぽこつくってあげるから!



と、急いでコンロとフライパンと果物を持って来て←おもちゃの


寝てる私の横で料理始めました


女子のおままごとだ

勝手にシナリオできてるし

ママはお腹空いて倒れていることになってるし

おみずもったいないよ!あちっ!ふらいぱんあついからきをつけてね

できあがりー!まま、どーぞ!


お皿に焼いたみかんとパイナップルを出してくれました。

キチンと飲み物も添えて。

すごい成長です。





あと、なんかびっくりなことに

ハーゲンダッツのギフト券と

スタバの商品券が

私、当たっちゃいました。


無欲でいるといつも何かしら当たるんだよね。

欲出たら当たらない。宝くじとか





シンデレラ

2016-12-27 21:09:25 | poco 2歳
今日はなぁんかパッとしない1日。

パパは年末の挨拶回りで昼帰宅せず。

ぽこは予防接種でした。

おたふくと水疱瘡。



小児科の玄関にあるプーさん。



おてて繋いで歩きます。


待ち時間2時間

疲れた。

ぽこはひたすらおもちゃで遊び

どーぞ

いっしょあそぼー

それかして



が言えてました


えらいぞ。


結構声上げて怒っているママいたから見てみたら

小柄で細〜いママさん。


子供見てびっくり。

2〜3歳の男の子3人連れていた

年子、しかも次男が双子。


3人それぞれ元気で

ママ、お疲れ


よく1人で3人連れて来たなぁ。

凄いわ。






ぽこはあとは3歳になるまで予防接種は無し

一安心です。


今日の予防接種は¥5000だった

あれ?お金かかるのか。



子供がいると

やっぱり何かとお金かかります。




注射頑張ったご褒美にイオンに連れて行ったら

カート飛び降りて走って行き

私もカート押して走り追い掛け


もはや鬼ごっこ。

私息切れ

ぽこ絶叫


これは他の人には分からない疲れだよ

抱えてカートの手すりに座らせ

移動して

どうにか駐車場に辿り着き

よし、車に乗るぞ、と呼んだら


ふぇ〜〜

どうしたの?お家に帰ってご飯準備だよ?降りなさい。

ぽこ、ないよ、くっくないー!


何処に落としたの

くつ、どこー?いなくなっちゃった。


いなくなったんじゃないでしょ!ぽこ脱ぎ捨てたんでしょ!


ぽこしらない。くつ、しんじゃった。

死んじゃってない

誰よ死んじゃったとか教えたのパパの真似しない


私、プンプン怒りながら来た道を逆走。

もう17時過ぎて外真っ暗。

気温下がると地面凍って滑るから運転大変なの。

あんま走りたくない。



インフォメーションにも聞いたけど何処にもなく。。



結局見つかりませんでした。







夕飯はカレー。

朝から作って置いた。



寛ぐ女。







夜電話来て

靴見つかったらしい。

明日取りに行かなきゃ。


良かったー







あ、死んじゃった、って言葉。

パパがゲームでキャラクターが、やられたのかな?ポコに邪魔されて。

それで、

あー、死んじゃった。

と言ったのを覚えたみたい。

ぽこからしたら

急に画面がゲームオーバーで真っ暗になった時に死んじゃったって聞かされたから

いなくなるのを死んじゃった、と認識してるんだと思う。

パパのアホ

って言ったら

僕はもう何も言わない、喋らない

とか言って部屋に帰って行きました


バカって言ったら怒るからアホにしたのに。

どうせ喋らないなんてできない人なのに。