forte's life

ふぉるの料理や日々の記録(o・-・)从(・-・o)

talk

2014-06-30 20:35:13 | おうちごはん


今日の夕飯は17時

お腹あんまり空かないから控えめです

🌸雑穀ご飯
🌸豆腐のお味噌汁
🌸手羽中のバルサミコオーブン焼き
🌸サラダ
🌸ジャーマンポテト





旦那くんも食べきれずにご飯残したよ



今日はポコが膨れる膨れる

歩いているだけで張ってくるからすぐ休憩


しっかり生きているんだなぁ



友達がうちに果物第一弾を送ってくれるそう

楽しみ~


第二弾は私が里帰り中だから南に送るそう


旦那様の傑作品だよ



そうそう、その友達の旦那様

博士課程で大学から奨学金540万借りていたんだけど

成績優秀者に選ばれて

全額免除になったそうだ


凄い

一切返さなくていいんだよ


友達も、助かった~って喜んでいたけど


素晴らしいね


目的持って頑張っていたしね


うちの旦那くんに話したら

「凄いな僕も一生懸命勉強して税金免除にならないかなぁ?」



ないわ


公務員はボーナス出たね

いいなぁー今年はみんな増えてるんでしょ?



うちも土地売れて現金入らないかなぁ








eye

2014-06-30 12:21:11 | おうちごはん



朝ご飯は

🌸デニッシュトースト
🌸スクランブルエッグ
🌸ハムサラダ


パンが美味しい


カロリー高いから小さいのを大事に食べます




お昼は



🌸ハンバーグ丼




私も残り物を少し



今朝は病院に行かせたら

軽度の緑内障かも、との診断。

近視だと分かりにくいんだって

だからお薬もらって

また2週間後に見てもらうそう。



眼精疲労がひどすぎる、とも言われたらしいから

「ほら、パソコンや携帯使うの控えなさい


と言うと


やだ


って



困った人だ。


せめて休憩は入れて

遠くの山を見させるよ


目が見えなくなったら

旦那くんは困るし私だって負担が来るもの


目の酷使には注意




humburg

2014-06-29 19:44:12 | おうちごはん
朝は5時起きの旦那くんに




リクエストのたらこうどん


相当好きなんだなぁ。




目の調子が悪いらしく

そんな中ゴルフに



夕飯は

ちょっと頑張って




🌸煮込みハンバーグ 人参グラッセ ブロッコリー添え
🌸オニオンコンソメスープ
🌸生ハムサラダ
🌸リッツとガーリッククリームチーズディップ




人参はバター、砂糖、水でコトコト煮込み

ハンバーグは玉ねぎのみじん切りを飴色にじっくり炒めて

ソースも小麦粉乾煎りしてからコンソメ、ウスターソース、ケチャップ、赤ワインで



美味しくできました






ガーリッククリームチーズディップは

クリームチーズにニンニクの摩り下ろし、レモン汁、塩少しにブラックペッパーを混ぜてふわっとさせたの。


野菜スティックにも合いそう


旦那くん、目がやっぱりおかしくて

ゴルフダメだったみたい

それに加えて凄く嫌なことあったみたいで

かなり機嫌悪い


今は何も聞かず

話してくれるまでそっとしておきます


機嫌悪いのに

美味い。

と言うから逆に困る

目が見えない不安もあるんだろうな。

明日は病院行かせます





hospital

2014-06-28 22:24:58 | baby
夕方みーさんと電話してから

産婦人科探してみたよ


例のK産婦人科について調べたら

分かったこと



先生は子供を何より第一に考えているから時に母親には厳しくなることがある。
腕は確かで緊急の帝王切開も対応できる。
何かあったらすぐ県病院と連携が取れる。
病院ではなくホテルのように綺麗。掃除がしっかり行き届いている。
食事豪華!おやつもあり、週1はフレンチのコース。皿もいいものを使っているらしい
金額がそこまで高くない。
エステやマツエクが受けられる。
退院時のお土産が豪華。哺乳瓶、ミルク、おくるみ、カタログから選べるのとか色々。
2人目、3人目の出産が安くなる。



まぁ後半はいいとして


腕が良くて赤ちゃんのためにしっかりやってくれるのなら

多少厳しい先生でもいいかな



ここにしようかなぁ、と思ってきているよ。

家からも近いし



kakuni

2014-06-28 19:14:06 | おうちごはん


旦那くんのお昼ご飯

🌸ラウンドパン
🌸ポークスペアリブのオーブン焼き
🌸ローズマリーポテト





味付けはバルサミコ酢でアレンジ

味は良いんだけど

肉があんまり良く無いな。


ま、貰い物だから文句は🙅ね



で、私は夕飯に

極めてみた、角煮





🌸雑穀ご飯
🌸豚の角煮
🌸麻婆豆腐
🌸キャベツとハムの胡麻和えサラダ
🌸紫蘇の実の漬物




角煮、旦那くんにお店レベルの合格をいただきました

わーい


我が家の角煮の味はこれね、と決められました


帰省したら作ってあげるね!


手間かけて丁寧にすると

美味しく出来るんだー

ポコのためにも我が家の味を作らねば