oyster

私好み



🌸雑穀米
🌸豚とじゃがいものオイスター炒め
🌸もやしのトロトロ卵甘酢あんかけ
🌸冷奴
🌸わかめスープ




豚、じゃがいも、ピーマン、玉ねぎ入り



もやしをたっぷり食べたかったのだ

旦那くんも意外に食べた

risotto

🌸しめじと生ハムのリゾット
🌸餃子の皮のピザ




初のリゾット作り

生米からフライパンで炊くの

40分くらいかかるんだよね

中に芯が残るくらいがベスト

上手くできたよ～


餃子の皮のピザは旦那くんのお気に入り

ドライトマトとベーコン、オレガノを具にしました

旦那くん

「このピザはもう少しあったほうがいいね」

足りなかったか


追加～



焼きました

旦那くんのおやつだね




義母が

3食作るの大変でしょう、これ出してやりなさい。

と、冷凍チャーハンをくれた。

やったぁ
楽できる


旦那くんに

「お昼はチャーハンでいい？」

と聞いたら

旦那「何でもいいよー」


わぁい


しかし

旦那「ふぉるちゃーはん？」


。。。。。


これは、「ふぉるちゃんが作ったチャーハン」の意味。

市販の物を使った料理は旦那くん、好きじゃないの

チャーハンを冷凍庫に隠して


「よし、リゾット作るわ」


で、今日のお昼になりました


チャーハンは明日にでもオムライスの中身に使おう

flake

🌸玄米フレーク
🌸ごぼうサラダ




土日はいつもより1時間起きるの早いから

朝は軽め

昼はしっかり作らなきゃね

cream pasta

🌸生ハムと小松菜のクリームパスタ
🌸ごぼうサラダ
🌸厚揚げの明太チーズ焼き




今までのパスタで1番だったそう


よかった


生ハム40g細かくカットして

ニンニク2片微塵切り

オリーブオイル大1で中火にかけてじっくり脂を出したら

塩コショウ、白ワイン大1入れる。

牛乳100ml、生クリーム100ml、小麦粉大1を溶いて入れる。

煮詰めてパスタの茹で汁おたま2杯入れる。

小松菜カットしたものを入れたらとろみつくまで煮て

パスタ投入

仕上げにブラックペッパーだよ


パスタ作るの、大好きだ

oyatru

今、外出中。

帰りが昼過ぎるから

お腹空かせて帰ってくる旦那くんに




おやつを作って置いてきたよ

蓮根金平

根菜好きな旦那くん。


喜んで食べるでしょう