クロワッサン始めました 2013-11-15 23:29:35 | Weblog 今日も雨~。 昨夜のパン焼きの失敗も、朝ごはんでピザトーストになり、問題なし。 で、半年ぶりにクロワッサンを再開。 が!半年前にコツを掴み、モノにしたはずのコツを忘れました…。ありえへん…。 あのかんどうはどこへ???? 只今、折込作業中で、焼き上げは夕方になりそう。 余裕かましていたら、まさかのど忘れ。おもいだせるだろうか???? 今日は、小学校が県の教育委員会の研究会で、11時過ぎに下校 . . . 本文を読む