結構元気なので期待を込めてパン作り。
べとつきやすいのは、なんでかな～？？
丸パンのつもりが、バンズ形になってしまった。
味は上々、cocoにつまみ食いされたし。
覚え書き 8個
強力粉250g、元種100g、砂糖7g、塩4ｇ
水100ｇ
HBで捏ね、スチロール箱で1次発酵
オーブンでお湯トレイで2次発酵
210度で15分 . . . 本文を読む
いよかんピール by ハルナツママ
20個近い伊予柑の皮を、白いトコをそぎ落とす作業。
地味・・・。農協のおばちゃんみたい。
毎年、頂く伊予柑の皮まで加工し、しっかり頂く。
もう3年目。消費しきっていないけど、
皮があると、作っておこうかな・・・。
冷蔵庫に保存しきれなくなってきてるのに・・・。
ピールパンが最近美味しくて、良く焼くから
在庫も無くなりそうだし。ヨシッ！！
黄色いところだけに . . . 本文を読む
何故に大人並の仕出し弁当なんかね？
今日はccoの幼稚園のお別れ会。
PTAからお昼ご飯に「仕出し弁当」が出るらしい。
担任の先生いわく
「大人でもお腹いっぱいになるくらいでしたので、残すと思います。
残飯は持ち帰りませんが、弁当箱は持ち帰って下さい。」
へ？？？そうなん？？？
それなら、カレーパーティーか、サンドイッチパーティーの方が
子供らも喜びそうやのに。
せめて食べ切れるサイズのにし . . . 本文を読む
チョコロール作ってと、cocoに頼まれたけど
同じのばかりでは作るのも・・・。
で、バナナを混ぜてキャラメルチョコを巻いてみては？？
覚え書き 10個分
国産強力粉200＋35ｇ いよかん酵母80ｇ
砂糖大匙3 塩3ｇ バナナ80ｇ スキムミルク10ｇ
バター20ｇ 水65ｇ キャラメルチョコチップ80ｇ
HBで水加減しながら捏ねる（かなりべたついたの . . . 本文を読む
復刻版★今すぐ作れる！チョコ★クッキー by CAFE703
昨夜計っておいて、朝、混ぜてパンのついでに焼いてみた。
簡単なのに、おいしゅうございました。
cocoいわく、大人の味。
. . . 本文を読む
もう後4日で8ヶ月。
なかなか、お座りが出来ず（本人もやる気なし）
する雰囲気も無かったけど、ベビーマッサージで他のお友達が
お座りしているのを見て、ちょっとやる気でた？？？
まだ、自分の手で支えながら1分くらい。
ボチボチ成長中。ゆっくりでいいよ～。
この姿勢で、のどをゴロゴロしたら、大爆笑！！ねこか！？ . . . 本文を読む
今日は、cocoのお友達がうちに遊びに来てくれた。
遊びは、この前の劇遊びや、お店屋さんごっこ。
幼稚園ごっこや、家族ごっこ。
今回、新しく「お産ごっこ」も。
去年入園前の一年間で、公園仲間と盛り上がった遊びを
久しぶりに幼稚園のお友達と。
「お腹が痛いから、赤ちゃん産んでくるわ～」
「もうちょっと、もうちょっと頑張って～」
「頭が見えてきたよ～」
と、cocoはすっかり産婆さん。
nonの立会 . . . 本文を読む
今日は、nonのベビーマッサージの教室。
内容は、今までの復習。
家を出る直前に、数日振りのウンチを、硬さの余り血は出るわ・・・。
大お産のウンチだったので、行くまでに二人でグッタリ。
スッキリしたせいか、マッサージ中も好き勝手に動き回る。
一緒に受けた赤ちゃんも、何度目かの顔見知りになったせいか
nonは伸び伸びしてた。赤ちゃん同士の遊びも、楽しそう。
赤ちゃん人形は、non達にチュウ攻撃 . . . 本文を読む
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090223-00000004-cbn-soci
cocoもnonも鼻炎もち。
ただいま、cocoはハナタレ真っ最中。
もう三年になるな～。いつまでティッシュの特売に走るのか。
ぽーちゃんの遺伝要素らしい。
抗生物質と、アレルギー剤を飲みながら、ひたすら治まるのを待つ。
今日も病院で薬をガッツリ貰ってきました。
今日のYaf . . . 本文を読む