餅米

私父の実家(長崎 五島列島)から、自分ところの田んぼで取れた餅米を、大量に抱えてます（笑）
意外に使う機会が無くて。
今日、ママヨガサークルで、もち米で中華ちまきにしたら？？って話が出たので、材料もあったのでクックパッド見ながら作って見た。
思ったより、簡単！！
餅米ワールド広がりそう！

今日はいつもより30分早く夕飯が出来た。
圧力鍋で中華おこわが出来たから、それが早かったのかも。
中華おこわ、ナスと筍と鶏肉の味噌炒め、青唐辛子のオカカまぶし、かき卵スープ。