熊本市内でもクラスターが確認された8月１日。
暑くなる中、マスクが少々辛くなったりしますが、我慢のしどころのようです。
そうはいっても土曜日です。
今日は、期間限定で郷土のデパートに出店されている老舗のパン屋さん、
『木村屋總本店』さん。
普通のあんぱんも魅力的ですが、今回はこの二品を選びました。
左）瀬戸内レモン
右）宮崎バナナ
とても愛らしい小さなサイズ。
前回買った、ふじりんごのあんぱんの美味しさが忘れられず
果物シリーズを選んでみました。
瀬戸内レモンを使った餡にチーズクリームと瀬戸内レモンの果皮をｉｎ。
ちょっと洋風の爽やかなあんぱんです。
（写真がボロボロなので、営業妨害になりそうだけど）
やっぱり美味♪
宮崎バナナ・・それは無農薬栽培のバナナ。
そのバナナを風味の良い餡にして、バナナジャムをいれた非常に凝ったパンです。
ぱんを割った時の香り！
当たり前だけど、バナナです。
当たり前とは言っても、よくあるお菓子に使われるような香料の匂いではなく
自然なバナナの香り・・そして濃厚なバナナの味わい。
小さいけど、本物、という感じです。
ちょっと高価なのが玉に瑕かな？
さて、今回は街中情報をひとつ♪
VIKING BAKERY Fさんの熊本での２店舗目が上通にできるようです。
８月５日がオープン日だとか。
ちょっと楽しみ♪
このお店がオープンすると、乃が美、銀座に志かわ 、 そしてVIKING BAKERY F
と、高級食パンのお店が上通周辺に集結することになりそう。
ちょっと、楽しみです♪
