でも、なにか目的がないとおもしろくない・・・というわけで。
ずっと行ってみたかったお店に寄ってみることに♪
”栗喫茶”や、”旅する蚤の市”で、お会いしたTartelette（タルトレット）さん。
初めての実店舗への訪問。
看板のおかげで、通り過ぎずにすみました。
（方向音痴、ほっとするの巻です）
オーナーさんの趣味のよさがにじみ出た店内。
ちょっとレトロでくつろげる空間になっています。
お洋服屋さんのテラス部分をうまく、実に巧みに利用してらっしゃいます。
喫茶としての利用も可能ですが、なんせ、すぐに帰らないと午後の仕事が始まる・・・。
泣く泣く、あきらめて、キッシュを持ち帰りにしてもらいました。
（夜のホットワインに惹かれました。まちがいなく、美味にちがいない！←食いしん坊の勘です♪）
１２ｃｍほどのかわいらしいサイズ。
食べきりサイズにも思えるのですが、ムスメと半分こ。
今日のキッシュは”ひき肉とれんこん”
（ほかに二種類のキッシュと、二種類のタルトがありました）
おもしろい組み合わせです。
れんこんの食感がさっくり、そこにやさしい卵の風味とコクのあるチーズとひき肉。
身体にも優しいキッシュ♪
考えてみれば、キッシュはいろんな食材の組み合わせで、いろんな表情を見せるお料理でもあるんですね。
さ～て、今度はお茶をしに寄りましょうか。
きっとストーブに当たりながら食べるタルトは格別な味にちがいありません。
（私信：師匠、今度いかがですか？）
Tartelette（タルトレット）
熊本市中央区南坪井町5-21
℡090-7398-4978
12時から20時
