くろさん亭、おかわり

土曜日はパン祭り♪その203~高校生もやるもんだ(ゆうべにワッサン)

今朝の熊本。

初霜が降りたそう。

確かに寒い朝でした。

昨晩は、毛皮族のロッシーさんも寒かったのでしょう。

ほぼ、一晩中私の布団にもぐりこんでいました。

猫でエコな暖房(笑)

問題点は、寝返りがうてなくて、朝起きたら身体がこわばっていることかな?

とはいうものの、やっぱりロッシーさんの暖かさはとても嬉しいもの。

ちょっとくらい、身体が痛くても全然かまわない、かなぁ・・。

さて。

土曜日です。

今回のパン祭りは八代東高生さんとローソンさんの共同開発のパン。

          

『ゆうべにワッサン』

正確には、ローソンさんが「くまもと県南フードバレー構想(RENGA)」に賛同し

くまもと県南フードバレー推進協議会と連携して、熊本県立八代東高等学校の生徒と共同開発にいたったということ。

パッケージがなにげにいちごの形なのが愛らしい♪

          

開けてみると、立ち上るいちごの匂い。

熊本県産の苺「ゆうべに」。

その「ゆうべに」入りのクロワッサン生地で「ゆうべに」入りの苺チョコを包んだ、柔らかいクロワッサン。


パリッとしたクロワッサンではありませんが、こういうクロワッサンも懐かしい感じ。

          

切ってみると、ほ~ら、大き目な苺チョコ。

食べごたえ、結構あります。

思っていたよりも甘さは控えめ。

うまく苺の爽やかな甘みが生かされています。

高校生のレシピと聞いたからか、甘酸っぱいフレッシュ感が溢れているように思えます。

軽~く、一個食べられます。

期間限定、とのこと。

もし見かけたら、お試し、あれ。
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