夏休みのある一日のティータイム
・・・といっても、こんなに優雅にしてるわけではありませんよ
これはあくまでも撮影用イメージということで・・・
今年、ハーブティー用に植えたレモングラスもずいぶん、大きくなりました。
ススキのように細長い葉が1メートル近く伸びて風に揺れています。
葉を短くはさみで切って、熱湯を注ぐだけのハーブティー
とっても爽やかな香りに包まれます
でも、嫌いな人は嫌いみたいですが・・・(好みがありますもんねっ)
このレモングラスはインドでは数千年前から愛用されてきました。
インドバーベナ油、インドメリッサ油と呼ばれ
解熱剤や感染症、腫瘍の進行をくい止めるのに役立つ薬として
使われていたそうです。
副交感神経の働きをバックアップして、食欲促進
消化不良や胃腸炎に作用します。
また乳酸を除去するので、筋肉疲労や足の疲労によるむくみなども
改善する作用があります。
ということは、お風呂に入れてもいいかもね~。
まさに夏バテを回復してくれるハーブですね
寒さに弱いので、枯れないか少し心配です・・・
今までにも冬越しできた年と、できなかった年がありますので。
アジアンティックなおやつは、炊いた小豆とバナナを入れた春まき揚げ。
おいしいかな~と思い作ってみたけど、私はパス
熱いバナナがいまいち・・・
でも、ちーちゃんはパクパク食べてくれました
これも好みの問題か・・・
お花は、ルドベキア・タカオ、ベロニカ、コリウス。