ちーちゃんままの四方山話

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レモングラスティーは、いかが?

2007年09月15日 | ガーデニング

夏休みのある一日のティータイム

・・・といっても、こんなに優雅にしてるわけではありませんよ

これはあくまでも撮影用イメージということで・・・

今年、ハーブティー用に植えたレモングラスもずいぶん、大きくなりました。

ススキのように細長い葉が1メートル近く伸びて風に揺れています。

葉を短くはさみで切って、熱湯を注ぐだけのハーブティー

とっても爽やかな香りに包まれます

でも、嫌いな人は嫌いみたいですが・・・(好みがありますもんねっ)

このレモングラスはインドでは数千年前から愛用されてきました。

インドバーベナ油、インドメリッサ油と呼ばれ

解熱剤や感染症、腫瘍の進行をくい止めるのに役立つ薬として

使われていたそうです。

副交感神経の働きをバックアップして、食欲促進

消化不良や胃腸炎に作用します。

また乳酸を除去するので、筋肉疲労や足の疲労によるむくみなども

改善する作用があります。

ということは、お風呂に入れてもいいかもね~。

まさに夏バテを回復してくれるハーブですね

寒さに弱いので、枯れないか少し心配です・・・

今までにも冬越しできた年と、できなかった年がありますので。

アジアンティックなおやつは、炊いた小豆とバナナを入れた春まき揚げ。

おいしいかな~と思い作ってみたけど、私はパス

熱いバナナがいまいち・・・

でも、ちーちゃんはパクパク食べてくれました

これも好みの問題か・・・

 

お花は、ルドベキア・タカオ、ベロニカ、コリウス。

 

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