ラードラー日記 ー グルメライダース2.5

海外ビール紀行 と ロードバイク ヴェンジとの日々

肉骨茶 アジア三大美食 ブキ・ビンタン

2012-06-30 07:14:59 | マレーシア


超美味「肉骨茶」。漢方のスープとモツなべとすき焼きを一緒にしたようなものだが、見た目と裏腹に上品な味だ。アジアを旅する人から、今まで食べた料理で3本の指に入る店を紹介いただいた。「新峰肉骨茶」である。もちろんガイドブックにも載っている。ただし、一品が安いのだが、大体4人前の分量になっているので、一緒に食べる人を見つけるのが大切である。料理をお腹いっぱい食べ、タイガービール大瓶を2~3本/人のんで、一人当たり60Rm位である。また食べ物はどれも日本人の口に合う。リッツカールトンからインビ通りをホンダを通り過ぎて左に渡って奥まったところにある。店の前は、高級車が止まっており、女性客も多い。

この写真は同じくブキ・ビンタンの有名な屋台街アロー通りの別なお店である。マレーシアに住む日本人は異口同音に食べ物の味が合うと言っている。物価は1/3と言うが、高速道路は安いが、アルコールの値段だけはあまり安くは無い。これは生活必需品でないし、そもそもイスラム教国であるからであろう。


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