ラードラー日記 ー グルメライダース2.5

海外ビール紀行 と ロードバイク ヴェンジとの日々

秀華 調布ラーメンランキング

2023-11-27 09:29:00 | グルメ


チャーシュー大判で柔らかい
コーンもタマゴもデフォルト


とんこつラーメン専門店
物価高の今どき550円

しかも大盛りは100円増しで二玉
でかいどんぶりにスープもたっぷり
お腹いっぱい

学生は大盛りおすすめ

スープはとんこつのみだけど
タレも、醤油、塩、味噌があり、さらに特製タレもある





親子二代続く名店
地元の老若男女がバランス良く来店

美味しくて安くてボリュームがあるので、工事現場の人達も大満足

昼と夜の営業時間が決まっているので注意

調布ラーメンランキング第5位


最近千年ラーメンの味が落ちて、客層が学生や若い男子ばかりになってきたので、とんこつ気分なら、絶対こちらをおすすめ

千年の麺は好きだったのだけど
残念な感じ

紅葉

2023-11-24 23:46:00 | ロードバイク


半年以上ぶりのロードバイク

調子は万全

クロスバイクとは、ブレーキもスピードも脚の回りも全然違う

でも、知らないうちに脚を使いきる

一番つらいのは僧帽筋





宮ヶ瀬湖で、一番高いメニュー
かき揚げ丼

野菜天ぷら丼ですね

めた喰屋もそんなにお得感無いので、景色優先




椿屋コーヒーカレー

2023-11-11 13:18:00 | グルメ



椿屋ランチ
2000円オーバー
ちょっと高級
食器がマイセンとのこと
魯山人か

カレーが美味しいと評判なので行ってみた


喫茶店のカレーは美味いところは美味しい

持論では、コーヒーの焙煎やブレンドが上手いと、カレーもスパイシーで美味しく出来る
香りとコクの見極めも上手い

甘いケーキに渋みや苦味のコーヒーをバランス良く出せるのは、マスターの味覚が優れている
五味を全て持つのは難しい


さてそのお味は






松屋のカレー

椿屋と名前が似てるから、仕入れが一緒かな またはレシピ

大規模チェーン店なので、こんなものでしょう





SIKIスペシャリティブレンド800円

サイフォンから席で注ぐ

味は



プレスで入れたような粗さと苦味よりブレンド
大層の女性客に受けるのかなぁ

ブレンド以外のスペシャリテもメニューに無いし


お店の雰囲気は、アンミラ系
制服がかわいいので、バイトの人気はありそう 学園祭みたい
そして接客はファミレスレベル


特にディスるつもりも無く、ストレートな評価

物価が高くなったので、1200円位の感覚かな

調布ラーメンランキング

2023-11-06 09:31:00 | グルメ



ラーメンhaggy 
辛味噌ラーメン中辛980円
唐辛子が爽やか
辛いので、普通の辛さで良い

調布ラーメンランキング18位



新しめの味

新しく出来た店ですが、地元の小学生から60歳位の年齢層で女性も2、3割と、万人向けなところが好感



ニップル破壊

2023-11-05 19:40:00 | クロスバイク



ヤビツの前後で、二箇所連続ニップル破壊

フェルトオリジナル手組みホイール
アルミニップルの首がポッキリ

ショップも、昔ならr500を勧めるところだけど、値段がかなり上がったので
悩む

結局32Hニップル全とっかえ

工賃込み4500円
超サービス価格

完璧な振れ取り付き

アレックスリムr500はまあまあ良い
ハブは回らないが
トータル素晴らしい性能になった

やっぱり近所のプロショップ