夕方の５時です。

そんなことより日本の経済を良くしてほしい。
大経企業のトヨタやソニー、他の企業もたくさん韓国に進出していく。
しっかり新聞記事を読んでいないので詳細はわからないが円高の影響なのだろうか。
日本での若者たちの雇用がますます遠のいていく。
私は日本で生まれて日本で暮らしている。
日本の経済も心配だ。

今日は１日、冷房つけないないで過ごすことができた。
あまりにも異常だった暑さの今年の夏、早く去ってほしいと願うばかり。
本来は今でもまだ蒸し蒸しするので冷房を入れているときもあるが冷房機器の冷風にも飽きてしまった。
自然の風がとても懐かしい。
自然の風に癒されるので冷房を切って玄関を網戸にして風を入れている。

今日は歯医者の帰り、夫はお寿司を買ってきたので夕食は寿司。
けれど私は１つおかずは作った。
簡単メニューである。
ジャガイモと人参はレンジで蒸して柔らかくしておく。
フライパンで牛肉を炒めて電子レンジで加熱したジャガイモと人参を入れて混ぜて味付けして終わり。簡単も簡単。暑い夏、台所に入りたくない嫌悪感から生まれた料理の献立である。
どうすれば台所のガスコンロ使わないで調理できるのか。
猛暑の夕食の難題だった。
それが電子レンジの加熱レシピを考えるきっかけになった。
急ぐときも電子レンジの加熱は助かる。
毎回、こんなことをしていはいけないが猛暑で料理の手抜きを覚えた。
電子レンジも使い方でけっこう時間が節約できる。
さて今日のブログはこの辺で。