先週は東京から親戚が来ていたので、
普段買わないお菓子がいっぱいで嬉しかった♪
その中で、【とらや】の【はちみつ羊羹】がなんとも美味だったよ。
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早朝からカラダを動かしてお腹ペコペコ。
畑の野菜を使っての朝食です。
ゴーヤチャンプルのゴーヤはウチのでは無く、
チャレンジ農園に千葉から通っている松崎さんのもの。
新鮮な野菜はやっぱり美味しいね。
素麺のうつわは、安健さんの新作です。
さっそく出してみました。
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週末の早朝は、南麓で小屋作り。
屋根も上がって、格好が付いて来ました！
毎週末、日の出から活動していますので
興味のある方は遊びに来て下さい♪
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ピアニカ付けてみました♪
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今日は、畑仕事の後に温海の安健さん家に
野菜を持って遊びに行ってきました。
山道もだいぶ慣れて、緑の中を走るのがとっても気持ち良かったよ。
ヒロさんも私の運転で酔わなくなってきたw
写真は、帰り道の風景。
昔話に出て来そうな可愛らしい山村でしょ。
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ためしてガッテンでみた、鍋蒸し卵。
その水の量でホントにできるの？と半信半疑で作ったんですが、
本当にゆで卵になりました！
今回は、L卵８個と水50ccの量をガラス蓋の21センチの鍋で作りました。
強火2分弱火３分余熱５分。
本当に簡単です。
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今朝は、バラの甘い香りが部屋中に漂って本当に心地よい。
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メロンの時期が来たねぇ～。
黒森の親戚もメロンの出荷で大忙し。
今年は【ヤング】と言う品種も作っているそう。
まだ食べてないけどサッパリ味らしいよ。
真っ黄色で、太陽の卵みたいでしょ。
ずっと眺めていたい色だなぁ。
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紅花の乱花作りをしています。
乾燥機がないと小さな虫がいたり乾燥に時間がかかったりと
色々な問題が出てくるんですが、ウチのおばぁちゃんに相談したら
案外簡単に解決しました。
方法は、紙ごとフライパンに乗せ温めるだけ。
あっという間に虫もいなくなったし、鉄板が冷めるまで
ほっとけば余熱で乾燥してしまいます。
後は篩にかけてゴミを取り除くだけ。
紙があるので焦げないし、鮮やかに仕上がります。
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