★CHOPE★日記★

チョペです★ここでは、フラシュアニメーター志望人形作家【チョペ】の活動情報や日々の生活を毎日更新中♪庄内情報もあり

喧嘩上等やっこ野郎

2005-08-31 | 日記
今話題の、男前豆腐店の「やっこ野郎」凄く美味しかった!!豆腐が「ねっとりタイプ」と「とろりタイプ」の二層になっていてビックリしたし、今まで食べた事がないくらいクリーミーで豆腐じゃないみたいでした!冷奴って本当は好きじゃなかったんですが、最近こだわり豆腐がい
っぱい出てきて凄い興味が有ります!

いも煮

2005-08-29 | 日記
スーパーに行くと沢山の里芋が並んでいるのを見て、急に山形名物「いも煮」が食べたくなり作る事にしました。まだまだ里芋は小さかったけど、ツルツル柔らかくて美味しかったです!今日は、豚肉と味噌味の庄内風を作りました。

煮込みハンバーグ

2005-08-28 | 日記
チョペの作るハンバーグには、ソースに赤ワインがたっぷり入っているのが特徴で、今日はマッシュポテトをトッピングしてみました。ハンバーグにマッシュポテトをあわせると、とってもクリーミーになって美味しいんですよ。でもヒロさんは、目玉焼きが付いていなかったのでちょ
っとガッカリしてました。

台湾風かき氷

2005-08-28 | 日記
ビアガーデンの後に
もう少し富子さんとオシャベリがしたくて、
台湾料理のお店「如意」さんに寄りました。
私はお腹がイッパイなのにもかかわらず、
「台湾風かき氷」を食べてみることに。

見た目は御手洗団子に金時豆がトッピングして有る様な
不思議なかんじで、
混ぜてみると色々な種類のお豆やゼリー(黒・透明)紅白の白玉等々が
イッパイ入っていてもっと不思議でビックリしました!
味は余り甘くなくて色々な香りや食感が楽しめて面白かったです。
その他にもマンゴー味やココナッツミルク味のカキ氷等も有り、
色々試してみたくなりました!

さよならクイニーアマン

2005-08-27 | 日記
ダイエー閉店にともない、私が大好きなクイニーアマンが買えなくなります。その事が凄く悲しくて、今日は何時もよりも沢山買ってきて、その味を噛み締めました…。あーぁ、この味を自分で再現出来ないのだろぅか?デニッシュやパイを手作りするのは、あまり得意じゃないなぁ…