まいったまいった。

今日は、朝から簿記の試験でした。
予想通り、あの電卓のカチカチ音に負けてすっかり緊張してしまいました。
今回は、正直合格してないんじゃないかと思いますがちょっとは期待してます。でも、失敗しても春から複式簿記の無料教室に行ってみようと思っています。

それにしても、今日は疲れた～。
お昼からは近所のブックオフの半額セールへ行き、農業系雑誌を色々買って眺めてました。早く、畑に行きたいなぁ～。

年代物の電卓

あぁ～、試験日が今週末に迫りました。
しかし、今月は思った以上に忙しく毎日の様に会議やら講義等が一つ二つ入っていたので最終的簿記のテキストを一通り書いて暗記するしかできていません…。問題を解くスピードが超遅いし、整理仕訳がやばい…。やっぱり、５日勉強して受かる！とか１５時間の勉強で受かる！を真に受けちゃいけないね…。簿記は、文系理系は関係無いって言うけど数字恐怖症で理系が全くだめな私にとってはかなりのハードルみたいだ～。とにかく、今回は電卓の音を聞いてビビらない様に頑張ろう！
写真は、ウチで長年使ってる現役の電卓。
オークションで調べたら１万円だった！！
電卓が１万円だなんて、信じられない…。計算するために買うのかなぁ？試験のために、新しい電卓を買ってもらったと言うのに…。

ドライゆず

ブログを見ての通り、最近柑橘類全体にハマってます。
買い物に行くたびに、色々な種類の柑橘を買って身や皮を色々と加工したりそのまま食べてます。

陳皮づくり

オニオングラタンスープ

やっぱりこのタレ

やっぱりお肉には、塩だれとゴールドが一番好き。チャーハンや焼きそばにも合うし、野菜炒めにも合う～。忙しい時は、助かります。

全粒粉入りピザ

今日は、国産全粒粉とゆきちからを配合した生地に
自家製ベーコンと野菜をトッピングしたピザを焼きました。
アンチョビとオリーブ・飴色玉ねぎのピザも焼いたんですが
生地がカリッとしてなかなかでした。
でも、やっぱり石釜焼きに比べるといまいちですね。
オーブン用の石板も持っているんですが、
これもお店に比べると素人っぽい感じなんです。
もっと、生地を美味しく仕上げたいなぁ…。

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カリカリ

いよかんピールが乾燥した。
パンに混ぜるために作ったんですが、紅茶を飲みながら食べるのが一番美味しい！
私は、お酒が飲めないんですがラストリーフがあった頃は夜に良くコアントローを
垂らして香り付けた紅茶を淹れてもらって飲んでいました。
紅茶の香りとオレンジの香りって合うんでよね。

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臭くない納豆

冬の密閉した部屋で食べる納豆はかなり臭いですが、
この納豆は食べては納豆の臭さがあるものの
部屋がまったく臭くならないという不思議な納豆。
どんな技術で作っているんだろ？気になります。

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