「今日なに食べたい?」

chocotoroの作るおべんとう・COOKING

鯖さんのその後

2008-09-06 14:08:16 | Weblog
鯖がその後どうなったかというと…

「鯖のキノコソース掛け」
オリーブオイルできのことアンチョビを炒め、酒とスープでローレルを入れて煮ます。
トマトの角切りを加え煮る。
ムニエルにした鯖を加え煮て、パセリをふる。

ポン太氏はお気にめした模様☆☆☆