今日のお弁当

またもややってしもうた
大寝坊です。
今日はポン太氏がいつもより１時間２０分早く出る、と言うので
目覚ましを掛けたのですが、やっぱり二度寝したらしく、
気がついたら出発２５分前でした。
そこで、ご飯に工夫する余裕なく、まっちろけなご飯です。

今日の献立；
まっちろご飯
牛蒡の牛肉巻き☆
かぼちゃとベーコンの煮物☆
きゅうりと桜エビの炒め物☆
タラのピカタ☆

今日は☆（お弁当初登場）ばかりですねぇ。
牛肉は家計を考えあまり買わないし、
かぼちゃの煮物にベーコンは入れたこと無かったし、
きゅうりを炒めたことはあるけど＆桜エビはなかったし、
ピカタは私にはなじみが薄くてあまり作らない・・・というのが
☆マーク多出の理由です。（言い訳？）

ちなみに牛蒡を牛肉で巻いて甘辛く煮たものは、ポン太氏のお母上が
むかーしむかしお弁当に入れていたそうで、味を想像で復元してみました。
多分似て非なるものができていることでしょう。

今日は、お弁当の日記（紙でもつけているんです）を溜めていたので
エイヤっと何日分もつけようと思います。数週間つけてないかも～。
時間がかかりそうです。トホホ。

ついでにパン

昨日焼いたパンです。
今朝食べたら美味しかったです。
大理石の麺打ち台のうえで捏ねているのですが、やはり熱伝導率が低く冷えます！！
パン作りには向かないかなぁ～と思いながらも購入、使用していたのですが、
やはり秋になってこのところ気温が下がってきたので、熱伝導率を実感。
これはどうにか使い方を変えないとイカンのじゃないかと思い始めているところです。
いまのところは、一応発酵も問題なくできてますが、
パン生地ちゃんが一次発酵後に一旦急激に台の上で冷えちゃうので、かわいそう。。。
きっと、そのうち（もう少し寒くなったら）グレてしまって膨らまなくなったりしそう。
素直な子に育ってほしいのに・・・

今日のお弁当

こんばんわ。(誰に挨拶しているのか、自分でもよくわからない。。）
今朝もお弁当頑張りました。一時間早くポン太氏が出勤。
私は昨日のジョギングの疲れと今日は学生をする日だったので充電のため、
ポン太氏出勤後しばし朝寝をしました。
頑張って働くポン太氏には、ひみつです。

お弁当のメニュー；
豚肉のチーズ巻き☆
ポテトサラダ
しらたきとベーコン、しめじの炒めもの
おくら、トマト、ゆでうずら
日の丸ごはん（梅干は半分）

しらたき炒め？？と思うひともいるかと思いますが、
歯ごたえがあり、意外と美味しいです。コツは十分に水分を飛ばすことです。

あぁ、また眠くなってきました。イカンイカン。夕飯も作らねば。

寝坊介のお弁当

昨日、友人としゃべり疲れ、大寝坊してしまいました。
起きた途端、ぎゃっ
すべてを30分で終わらせました。
その間に紅茶を入れたり、パンをポン太氏にパスするといった作業もあります。
最後の写真撮影だけは忘れない自分が怖い。

寝坊介のお弁当メニュー；
鮭の味噌漬け焼き☆
肉団子とうずらの串刺し☆
トマト
はんぺんのバター焼き
ご飯（じゃこふりかけ）

はんぺんをハートと星型にしてみました。
たぶんポン太氏には嫌がらせと思われています。チャウチャウ。
車型にもしてみたのですが、これは形がうやむやになってしまったので
私がつまみ食いして無きものにしてしまいました。
じゃこふりかけは、木（クリスマスツリー状）の形にしたかったのですが、
うまくいきませんでした。ふりかけだけでは無理そうです。
残念。

個人練習

今日はポン太氏は出張のためお弁当お休みでした。
そして、結婚式の余興のダンスの個人練習が我が家で行われました。
こんなに気合が入っていてよいのでしょうか。。。
異常です。

氣志團を歌って踊り、いつのまにか、次に結婚するのは誰か！という話題になり、
数時間がそのまま過ぎました。
結局、7時間も友人たちと過ごしました。
久しぶりです。
こんなに自分のことを語ったのも友人たちの恋愛状況を聞くのも。
ケーキも食べちゃいました。
これから人生まだまだ。
明るく生きる勇気が出てきました。
話すと自己確認になるし、自分を肯定する気持ちも自然と湧いてきます。
友達っていいものです。

２６日のお弁当

３連休おわっちゃいました。。
あまり体調が優れず、ちょっと
今日も朝、炊飯器のタイマーがセットされておらずあわてて炊飯キーを
押しました。ボケボケしていると、月曜日についていけません。

今日のお弁当のメニューは
ブリの照り焼き
つくねのカップ焼き☆
こんにゃくとししとう、ぶなしめじのピリ辛炒め
いんげん・トマト
ふりかけご飯


ご飯はチャレンジ企画ということで、
まずチーズをハトの抜き型で抜き、そこにふりかけを詰めました。
チーズのせご飯ですよ。どうなんでしょう？味は・・・。
私は食べないので、やってしまいました。

ポン太氏は「チーズおにぎりってのもあるしね」と言って
今日も元気に出て行きました。前向きなひとです。
私は「チーズおにぎり」なんて聞いたことないんですけど。

結婚式で出し物をすることに・・・

中高校生時代の友人の結婚式に余興を頼まれております。
部活メンバー13人中11人が参加する大イベントであります。
踊って歌って大変です。
音楽の編集やら画像やら、これもパソコンで個人ができる時代になったので
（昔なら「これは無理だね」であきらめられたのに）高度なことまでしなければならなくなります。
とはいえ、私はただ練習に参加するだけで、何も裏方を担当してないので
気楽といえば気楽です。んーでも、・・・昨日は疲れたぁ。
まず女性が11人も集まるとうるさい、もといにぎやかです。
この中で4時間半も熱く議論したり踊ったりするとエネルギーの消耗激しい。
先週なんてみんな10時間位議論＆ダンスしていたらしい。
夜中に帰宅し、ポン太氏に練習の様子を報告したところ
赤門体育会出身のポン太氏でさえ仰天してました。
これでも先に抜けて帰ってきたのです。。
最後までいた人は一体何時までファミレスにいたのでしょうか。

ちなみに中高の所属部活はダンス部でもコーラス部でもありません。

あと結婚してない部活仲間が9人もいます。
今後の結婚式でもこんな熱い出し物を企画しないといけないのかと考えただけで
もう蒼ざめています。
みんな、お嫁に行くのはゆっくり、ね。

では今日も氣志團のＤＶＤをみて復習でもしますか。

今日も休日出勤だよ

最近、うちのポン太氏は休日出勤が多いです。
まぁ、そういう会社風土ではありますが（私も同じ会社だった）、
ポン太氏の追われ方を見ていると私まで参り気味で、そんな自分にイカン！と
思っています。でもカリカリしちゃう。毎日反省デス。
おうちでは、リラックス～が必要ですよね。

で、今日もお弁当を持って雨の中出勤していきました。


昨日はお弁当用に買い物をしてないので、あったもので間に合わせました。
だから煮物の材料がバランス悪いです。そしてちゃんと考えて切らなかったので
（昨夜「Ｋ１」を見ながら切りました）まぁ、にんじんがひどい形です。

メニューは
・しらすごはん（のりのせ。☆大根のハート型薄切りを飾りに）
・里芋とにんじん、コンニャクの煮物
☆インゲンと鶏ささみのゴママヨ和え
☆ゆで卵の味噌漬け
・切干大根の酢の物（ベーコンと炒め、調味料できゅうりと和える）

☆は新規投入メニューです。
ハート型の飾りはきっと普段なら「恥ずかしいからね、普通でいいからね。」と
言われそうですが、今日は職場もバラバラだと思うので、入れちゃいました。

そうそう、先日いれたチューリップ型のりですら、
「恥ずかしくって急いで外して食べた」とのことでした。ふぉふぉっふぉ。

いけぶくろにて

昨日は池袋にバスで行きました。
電車より時間かかるんですけど、210円で乗り換えなしでいけるというのが選択理由です。
この出不精の私がなぜ、あんな人ごみに行ったかというと、
料理道具を買い足したかったんです。
で、結局お目当てのもの（型抜きのかわいいの）がなくって、
クープナイフ（パンの上部に切れ目をいれる）にちょうどよさそうなナイフを
買って(at東急ハンズ)、あと山道具屋さん(at好日山荘）でわらじを買いました。
わらじは普段履くわけではなく、沢登のときに地下足袋の上に履くんです。
早く渓流シューズを買いたいのですが、女性用サイズは在庫切れ。
この秋まではわらじで挑みます。

連休

連休初日です。
予想以上に天気がいいです。
遊びに出かけるひとも多いと思いますが、事故など起こらないように
気をつけていってらっしゃいまし。

昨日のアメリカの飛行機の事故があったので（結局死傷者なくよかったですね）
なんだか特に今日は気にかかっています。

あ、連休なんか関係ないっていうお仕事の方、お仕事頑張って～