259「あんこう鍋・激闘編！」

氷見に旅行した両親より、アンコウが送られてきました。 あんこう鍋用に、1匹をさばいてあります。 コレはあったか鍋に挑戦ですっ！ ・・・でも、お店であんこう鍋を食べたのは、私の人生で1回だけ（ｗ） どんな味なんだ!? どんな作り方なんだ?！ クックパッドで調べていよいよ挑戦!! まず、切り身を洗って、軽く塩をして30分 軽く湯通し（色がうっすら変わるくらいまで） 材料はこんな感 . . . 本文を読む