『HIMARAYA』・・・2ビルのインド料理やさん 3回目

大阪駅前第2ビルB1の『HIMARAYA』でのランチも3回目。
前回は「ミンチカレー」を頂いたので
今回は「野菜カレー」（ナン・アイスチャイ付）￥700をチョイス。



食べかけのナンをカレーに投入した状態ですね

野菜カレーは、
にんじん・トマト・カリフラワーにさやいんげん、れんこんなど・・・
何故か和テイストな野菜ラインナップ
これが不思議にマッチしてておいしいの

味は全然辛くないので、卓上のスパイスで辛さ調節。
写真のお皿手前にのってる、
緑の液状スパイスと赤いインド風お漬物みたいなんを入れて
辛さＵＰ
見た目ほど辛くならないので、3杯くらい入れても全然平気でした。

そしてお皿からはみ出るナン
ここのナンは、食感が軽～～いの
味もバターが濃すぎず塩が効いてるから、
全然重たくないんだよね。

突然ですが、ここで
駅前ビルのナン比較

マハラジャ　→→→　シュリアルナ　→→→　ヒマラヤ
《ずっしり重い》　《適度な大きさ》　　　《ふんわり軽い》
《もちもち》　　　《ほど良い焦げ感》　　《サクッと感》
《バター強》　　　《ほのかな甘み》　　　《塩味強い》

こんな感じでしょーか！？

人によって好みがあるので、
食べ比べてみてはいかかでしょうか