梅雨時期においしいのは

あなご。
これは　宮島棟梁サミットの司会で宮島に行った時に　お昼「お食事処　よさこい」で頂いた穴子丼。
宮島海岸通り沿いにあります。
今日もほんとじめじめしたお天気ですが　ばててませんか？
穴子は梅雨穴子、夏穴子といわれるように　この時期一番おいしいんです。でも一説によると脂がのるのは冬時期。　あなごは脂がのらない今の時期がおいしいとされるんですって。
宮島口、宮島には　あなごがおいしいお店がいろいろあります。
今日のお昼にいいですね！！

昨日は大竹商工会議所へ

　大竹市の地域経済人の昼食会「二水会」の講師として
昨日は大竹商工会議所へ行ってまいりました。
まずは　ＦＭはつかいちの岡部社長から「地域で愛されるメディアをめざして」と題して　コミュニティＦＭのコンセプト、現状、課題などのお話があり　そのあと　わたしから　「なろう！オンリーワン（７６．１メガヘルツ）ーＦＭはつかいちとわたし」ということで　開局から４年半近く私が携わってきた仕事についてお話しさせていただきました。
　大竹というと　春は桜の名所として亀居城、ＧＷは安近短でいける三倉岳、夏は蛇喰盤と広島県西部の観光スポットがあります。廿日市と同じように山と海に囲まれた自然豊かな町です。http://www.otakecci.or.jp/

開局してから現在まで

　ＦＭはつかいちが５年前に開局したことで　私は社会復帰でき、のびのびと働く環境が与えられました。　
　開局当初から　４年間は　朝一番の番組とお昼の主婦向けの番組を担当していました。お料理ブログをつづることにより　今年は牡蠣料理の講師もできたし　宮島のことをより知ることができたことで　去年に続き　今年も地域のこどもたちを宮島につれて行くという英語遠足も実施が決まりました。
　この４月からは　宮島とはつかいち文化ホールさくらぴあの番組を担当しています。
　２年くらい前から　フリーアナウンサーとして広島市内の講演会、懇親会の司会の仕事、最近は呉の結婚式の仕事などもふえてきて　少しずつ仕事の幅が広がってきていることがありがたいことです。　これから秋にかけて　地元でいつもお世話になっているお祭りの仕事から宮島での多彩な催しの司会、格式ある会の司会などいろいろあるので　体調管理をしっかりしてのぞみたいです。
　３週間前は　小学生の前でお話をさせていただきましたが　今回は　地域経済人の方がたの前ということで　緊張しましたが　今後のステップアップにもつながるいい機会を与えていただきました。
　大竹商工会議所　谷岡会頭をはじめ皆様方　どうもありがとうございました。　そして　岡部社長　お疲れ様でした。