シャミラの ちょっと・Tea break… !

   季の流れ、日々の雑事を好き勝手に、          
                   きままに綴る雑記帳

青紫蘇要りませんか?

2010-07-12 03:32:43 | 食べもの
何時も行く温泉での顔馴染みさんと、健康談議から何で紫蘇の話になったのやら…??
こちらにお勤めの方が欲しいというので、土曜日に届けに来るけど、要るか聞かれて、
醤油漬けにしたいから、少しだけ…のお願いが、
何と 半端な量じゃなくやって来ました 45ℓビニール袋にギュウギュウ詰めに。
こんなに要りません!とも言えず、
夜9時過ぎだったので、水だけかけてそのまま放置。日曜日は朝から青紫蘇と格闘。

コレは虫食いが多かったので切り落とした残骸の一部。
         

作りましたです 醤油漬け3品、梅醤油にシンプルに醤油だけに、ネット検索した豆板醤入り醤油漬け。
この醤油漬けだけで大きなタッパ5個。
         

まだまだ…嫌になるくらいあります…くらいなんてとんでもない!なってます。 
山のような青紫蘇を 思いついたのが、ジュース!
赤紫蘇があるんだから青でもいいじゃん!青は色づかないってあったけど、赤いですよね、不思議!
         

不思議でも疲れているんで疑問はもたない事にして…やっとやっと片付いた~!作業終了午前3時。
教訓1.これからはむやみに欲しがりません

取りあえずシャワー浴びて仮眠することにします。
コメント (22)
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